Способ № 1. Соблюдайте правильный режим питания

«Если организм получает питание регулярно и приблизительно в одно и то же время, то не станет ничего откладывать про запас на случай, если его будут кормить, как попало, — объясняет врач-диетолог фитнес-центра «TerraSport Коперник» Марина Алямкина. — 5-6 приемов пищи в день — обязательное условие правильного питания». По ее словам, на завтрак должно приходиться 40% дневного рациона, на обед — 30% и на ужин — 20%. Остальная часть приходится на перекусы. «Чтобы жировые клетки организма отдавали энергию, а не откладывали калории про запас, необходимо питаться каждые 2,5-3 часа, — рассказывает wellness-коуч, основатель проекта доставки правильного питания Ideal Day Анна Козырева. — Только такой режим питания позволяет избежать скачков инсулина, регулирующего энергообмен жировой клетки».

Способ № 2. Не заменяйте полноценный обед овощами и фруктами

Многие постящиеся или сидящие на диете стараются облегчить чувство голода, употребляя в пищу яблоки, сельдерей, овощные салаты, груши, морковь и прочие продукты, содержащие сырую клетчатку. Однако этими овощами и фруктами ни в коем случае нельзя заменять полноценный прием пищи. «Они не «забивают» голод, а, наоборот, готовят наш организм к основному приему пищи, активизируя пищевод и выработку пищеварительных ферментов. Их полезно есть за 45-60 минут до полноценного обеда или ужина, — объясняет Марина Алямкина.

Способ № 3. Избегайте напитков, в которых содержится сахар

Сладкая газированная вода, чай или кофе с сахаром, фруктовые соки и ягодные морсы — все эти напитки воспринимаются мозгом как быстрые углеводы. Из-за поступления глюкозы в кровь у человека возникает кратковременное ощущение сытости, а в организме запускается процесс выработки инсулина. «Свободный инсулин вызывает чувство голода, которое возникает очень быстро после последнего приема пищи», — говорит Марина Алямкина.

depositphoto.com/ victoreus

Способ № 4. Не отказывайтесь от кофе, но запивайте его водой

Обычно диетологи рекомендуют отказаться во время диеты от кофе, что приводит в ужас всех, кто без этого напитка не просыпается. На самом деле кофе подавляет чувство голода, но при этом выводит из организма жидкость. «Поэтому одна чашка кофе должна быть сбалансирована одним стаканом чистой воды», — говорит Анна Козырева.

Способ № 5. Не пейте воду во время еды

Все диетологи говорят, что воды нужно пить как можно больше, поскольку люди зачастую путают чувство голода и ощущение жажды. Суточная норма — 1,5-2 литра в сутки. Однако пить воду тоже нужно правильно. «Пейте за 15-20 минут до приема пищи и через 20-30 минут после него. А вот во время еды пить не стоит — жидкость разбавляет желудочный сок и еда при этом плохо переваривается, что приводит к вздутию живота», — говорит Марина Алямкина.

depositphoto.com/CITAlliance

Способ № 6. Ешьте за 2 часа перед сном, но не позднее 21:00

Многие диетологи соглашаются с тем, что правило «не есть после шести вечера» не подходит для современного человека с его бешеным ритмом жизни. Последний прием пищи должен быть за 1,5-2 часа до сна, но желательно не позже 21:00. При сильном чувстве голода перед сном рекомендуется пить нежирный йогурт или йогурт на соевом молоке. «Если мы едим поздно ночью тяжелую белковую или углеводную пищу, то организм ее не усвоит, переварит кое-как и утилизирует уже токсичные остатки в «проблемные» места. Вот почему «совы» почти никогда не худеют. Некачественный сон или его недостаток — одна из первых причин набора веса и пищевых срывов», — объясняет Анна Козырева.

Способ №7. Выбирайте правильную посуду

Размер и цвет тарелки тоже имеют значение. «Чтобы контролировать свой аппетит, выбирайте посуду нейтральных цветов: белую, синюю, голубую. А вот желтая, красная и даже черная посуда только усиливает чувство голода, — говорит Анна Козырева. — Выбирайте десертные тарелки вместо столовых: тогда вы будете наедаться быстрее, а объемы пищи сократятся без стресса, даже если вы будете накладывать еду несколько раз».

Сам по себе пост - явление уникальное. Суть этого ритуала в воздержании от некоторых видов продуктов, а вовсе не в том, чтобы скинуть пару лишних килограммов, как сегодня думают многие. Пост - священное таинство, и отказ от пищи здесь имеет сакральный смысл. Верующие люди голодают, чтобы очиститься духовно. Пост - упражнение и испытание для духа. Ведь, если вспомнить Библию, Иисус ушел в пустыню на 40 дней, чтобы провести их в посте и молитве. Именно анализ всех своих поступков и является смыслом Великого православного поста, а голодание просто этому способствует.

На время поста человек удаляется от зла, пытается обуздать свои грехи и похоти. Без духовной составляющей пост становится обычной диетой. Нельзя путать два понятия - религиозный пост и лечебное голодание, это две разные вещи . Лечебное голодание, или разгрузочно-диетическая терапия, ставит своей целью оздоровить, улучшить физические и психические функции организма, тогда как пост, как было сказано выше, стоит на пути к очищению духа.

В медицине давно применяется понятие «лечебное голодание». Истории известны такие эксперименты, на которые решались Пифагор, Сократ, Гиппократ и Авиценна.

В нашей стране метод получил развитие в середине XVII века. Начало XX века стало временем трудов профессора В,В, Пашутина, основоположника этого самого метода.

Различают несколько видов лечебного голодания : полное или «влажное», частичное и абсолютное. Абсолютное или «сухое голодание» должно проводиться реже и быть строго ограниченным по времени, потому как проходит без употребления воды. При полном голодании можно пить только минеральную негазированную воду или чай из трав. А вот во время частичного голодания допускаются фруктовые или зеленые соки (травяные), овощные соки.

Основные правила и принципы голодания

У лечебного голодания, как и у любой диеты, должны быть строгие строки и границы. К голоду необходимо привыкать постепенно, начинать нужно по одному дню в неделю. Соответственно и выходить из него также нужно осторожно.

Потеря массы тела при процедуре не должна быть больше 25%, срок лечебного голодания схож со сроком Великого поста - 40 дней, не более. Но их можно делить на кратковременное голодание (до 7 дней) и длительное. Возраст голодающих тоже ограничен - 17 - 60 лет.

Если вы подвержены хроническим респираторным заболеваниям, поласкайте горло отваром шиповника, во избежание обострений.

Перед сном хорошо проветривайте помещение, тепло укутывайтесь и засыпайте.

К процедуре есть противопоказания, поэтому бездумно отказываться от пищи недопустимо. Помните, с такими вещами не шутят, здесь очень важен индивидуальный подход. Прежде чем приступить, необходимо досконально изучить метод и проконсультироваться с врачом-диетологом.

Читайте также:

• Методика голодания по Марве Оганян: особенности, отзывы

Противопоказания и ограничения

Могут забыть о лечебном голодании люди, которые имеют:

Оно применяется как для профилактики, так и для лечения заболеваний.

Как и положено, при отказе от обычной жирной и канцерогенной пищи человек во время голодания избавляется от токсинов, повышается работоспособность, и организм постепенно омолаживается. Секрет этого метода в том, что при голодании организм включает «резерв» и полностью направляет их и на восстановление обмена веществ, и на выведение всех шлаков. Первыми уходят солевые отложения и целлюлит. Когда организм покидают вредные вещества, он переходит на внутреннее питание за счет разрушения собственных жиров, углеводов и белков. Происходит обновление на клеточном уровне, организм становится и чище, и работоспособнее, и моложе.

Самое главное - причинами вашего лечебного отказа от пиши не должны стать фотографии манекенщиц и мода на хрупкость. В первую и единственную очередь на лечебное голодание вас должна побудить разумная и созидающая любовь к самой себе.

Специально для LadySpecial — Анна

– Отец Александр, как правильно питаться в дни поста? Неужели нельзя ничего мясного?

– Действительно, Церковь в дни Великого поста призывает воздерживаться от пищи животного происхождения. Это не только мясо, но и молочная пища, сыр, масло, яйца. Рыба, по уставу, разрешается на праздник Благовещения Богородицы и в Вербное воскресенье. Растительная же пища позволяется любая.

Но имейте в виду, пост – это ни в коем случае не вегетарианство, не голодовка. Не утруждай свое тело постом, если ты не умеешь прощать и если ты до сих пор не расстался со злом. Проку от того, что мы от пищи воздерживаемся, а друг друга «съедаем»? Главная заповедь поста – не делать зла, совершенствоваться духовно.

Помоги вам Господи, постясь телесно, научиться поститься духовно, то есть воздерживать глаза от созерцания неприличного, сердце – от зависти, язык – от сквернословия и лжи, руки – от хищений, ноги – от хождения ко греху.

Пост, прежде всего, должен помочь людям обрести веру и возможность преобразить свою душу.

– Отец Александр, меня зовут Марина.

– С Великим постом вас.

– Знаете, у нас в семье проблема. Моя бабушка хочет соблюдать пост, но у нее язва желудка, и врачи ей запретили. Она сильно переживает по этому поводу. Может, подскажете, как ее успокоить?

– Марина, Церковь же не случайно называют матерью. Скажите, ваша мама желает вам зла?

– Нет, конечно.

– Поэтому и Церковь, как заботливая мать относится к каждому своему чаду. Нет единого правила поста. Это очень личное. Я вам даже скажу, что правилами Церкви от поста освобождаются мамочки, родившие младенцев, как уже исполнившие свой священный долг пред Богом. Как мы можем ограничивать в пище кормящую мать? Это ведь может сказаться на здоровье малыша. Не постятся и младенцы. От строгой степени поста освобождаются машинисты башенных кранов, водители автобусов дальних рейсов, больные и немощные люди.

Строгий пост – он не для больного, а для молодого, крепкого организма. В юношах и девушках играют страсти, желание блудить, развлекаться. Вот поел посытнее да послаще, попил вдоволь, сил прибавилось, а что дальше? А дальше – развлекаться, брать от жизни все и даже грешить. Вот от этого и ограждает пост. Время поста – это время внимания не телесным потребностям, а потребностям души.

Душа должна оторваться от земных страстей. Вспомните, что человек – это не только плоть, но и бессмертная душа, а душа, как известно, обязана трудиться и день и ночь, и день и ночь.

– Отец Александр, что вам дает голодание и молитвы?

– Честно говоря, голоданием я не занимаюсь. Про голодание это вопрос к Полю Бреггу, который посадил на него пол-Европы.

Вы, наверное, имели в виду воздержание от пищи в Великий пост?

– Да, именно это, спасет ли меня это?

– Одним голоданием здесь не обойтись. Нужно искать чистоту своей жизни по вере, ограждать себя от страстей, соблюдать законы Божии.

А по поводу ограничения в пище во время Великого поста скажу так. Человек сейчас настолько зациклен на еде, что для всего остального у него времени попросту не хватает. Многие работают, чтобы заработать деньги на еду, идут после работы в магазин, чтобы ее купить, дома готовят и едят. Назавтра все повторяется…

Представляете, какое суетливое и безрадостное колесо. Это не дает вспомнить человеку, что он человек, а не животное. Человек ведь должен заботиться не только о теле, но главным образом о спасении своей души.

Главное – это пост не телесный, а духовный.

«Астрология – это ложь»!

– Добрый день, отец Александр. Меня зовут Пустовой Сергей Николаевич. У меня вопрос: считается ли грехом увлечение астрологией?

– Дело в том, что для человека, который находится в поиске смысла жизни, астрология является неким миром по ту сторону человеческого сознания. Он думает, что если научится разгадывать космические созвездия, то сможет найти глубочайший смысл своего бытия. Это, скажу я вам, самообман. Астрология – это ложь.

Только не нужно путать науку астрономию и бесовское заблуждение – астрологию.
У нас есть не вера в звезды, а вера в Бога. Если вы будете блудить, пить, материться, то никакие звезды вас не спасут.

Знаете, есть такое выражение: «кто Бога боится, тот ничего не боится. А кто Бога не боится, тот всего боится». Вот вы прочли гороскоп, а в нем что-то плохое, у вас уже и настроение портится, и на душе плохо, а все потому, что вы верите в лукавого, а не в Бога.

Был у меня такой пример. Приходит ко мне человек, а на шее у него висит золотая рыба, его так называемое созвездие. Я спрашиваю: «А вы в кого больше верите – в рыбу или в Бога»? Он отвечает, что в Бога. Так и носите тогда крест с распятием Иисуса Христа, с обратной стороны которого написано «Спаси и сохрани». Он и будет вас беречь и оберегать от всякого зла.

– Отец Александр, верить ли экстрасенсам? Например, сейчас по телевизору идет передача «Битва экстрасенсов», так там участвуют люди, близкие к Церкви.

– Это бред, и верить этому нельзя. Экстрасенсы и те, кто ими называется, это люди от лукавого. Верующий человек никогда не будет верить во всесильную силу, кроме Божьей. А эти люди опираются на некую другую энергию, которую они получили после какого-то сна или сильного жизненного удара, или мистической оккультной практики.

Сила эта действительно есть, и Церковь это свидетельствует. Только зовется она не Божьей, а нечистой силой. Именно поэтому в дни Великого поста мы молимся и говорим: «Отче наш… да избави нас от лукавого». И вот на какой стороне будете вы, та сила будет с вами.

Вы лучше не смотрите эту передачу, а приходите в храм. Ведь храм – это врачебница души. Здесь мы получаем ту силу, которая помогает нам исцеляться и преодолевать все невзгоды, обрести смысл жизни.

Я вам приведу один пример. Была у нас одна знакомая. Однажды она почувствовала некую «силу», причем женщина утверждала, что дана она от Бога. Правда, получила она ее от некоего заграничного экстрасенса, который приезжал к нам в город. После этого она почувствовала, что может исцелять людей от разных болезней, в том числе и от импотенции. Однако эта женщина ни разу не была на исповеди, живет в грехах, сделала пять абортов.

И за какие такие святые дела Бог дал ей такую силу? Конечно же, все это от лукавого, и с Церковью она не имеет ничего общего.

Православие в школах читают с согласия родителей

– Добрый день, отец Александр. Сейчас на экраны выходят фильмы, в которых ставится под сомнение вся христианская вера, например, «Код да Винчи»…

– Что касается «Кода да Винчи», то это глубочайшая трагедия для всего кинематографа. Я читал книгу, по которой поставлен фильм. Слава Богу, режиссер не решился вынести на экран все, что там написано. Эта книга – ложь. Она несет только отрицательный эффект. Мы даже записали ролик, который крутили перед началом картины в кинотеатрах города. В нем говорилось о том, что фильм «Код да Винчи» несет духовную опасность.

Сейчас в Америке вышел другой, еще более страшный фильм, автор которого поставил цель убить Бога в сердцах людей. Я даже не буду говорить, как называется этот фильм, дабы не сделать ему дополнительную рекламу.

Это мировая тенденция. Западное общество развращено. Деградация личности налицо. Вы только посмотрите, на кинофестивалях побеждают фильмы про однополые браки, убийства. В Европейском суде по правам человека слов «мораль» и «нравственность» даже и не слышали.

Если вам действительно хочется посмотреть хороший фильм, я вам советую двенадцатисерийную ленту «Спас под березами» или фильм «Остров».

– Отец Александр, когда будут вводить уроки православия в кубанских школах? Не вызовет ли это эффекта отторжения?

– В Краснодарском крае более 1140 школ, в которых урок православия введен в качестве факультатива. Никто этот предмет не навязывает. Лекции читаются только по желанию родителей и учеников.

– Отец Александр, почему женщинам в церковь нужно входить только с покрытой головой? Я пришла на крестины моего брата без платка, и меня не пустили.

– Если у вас нет платочка, то вы можете его взять в храме. Так что в следующий раз имейте это в виду. А насчет того, где это сказано, – все написано в Библии. Там вы можете прочитать: «Женщина не должна одеваться в мужскую одежду, а молящаяся жена с непокрытой головой постыжает главу свою». Объясню более доступным языком. Волосы женщины – это ее красота. В храме же красивая прическа женщины может отвлекать молящихся мужчин, а в храм ведь мы приходим для молитвы, и тут не должно быть места соблазнам.

Сам по себе пост - явление уникальное. Суть этого ритуала в воздержании от некоторых видов продуктов, а вовсе не в том, чтобы скинуть пару лишних килограммов, как сегодня думают многие. Пост - священное таинство, и отказ от пищи здесь имеет сакральный смысл. Верующие люди голодают, чтобы очиститься духовно. Пост - упражнение и испытание для духа. Ведь, если вспомнить Библию, Иисус ушел в пустыню на 40 дней, чтобы провести их в посте и молитве. Именно анализ всех своих поступков и является смыслом Великого православного поста, а голодание просто этому способствует.

На время поста человек удаляется от зла, пытается обуздать свои грехи и похоти. Без духовной составляющей пост становится обычной диетой. Нельзя путать два понятия - религиозный пост и лечебное голодание, это две разные вещи . Лечебное голодание, или разгрузочно-диетическая терапия, ставит своей целью оздоровить, улучшить физические и психические функции организма, тогда как пост, как было сказано выше, стоит на пути к очищению духа.

В медицине давно применяется понятие «лечебное голодание». Истории известны такие эксперименты, на которые решались Пифагор, Сократ, Гиппократ и Авиценна.

В нашей стране метод получил развитие в середине XVII века. Начало XX века стало временем трудов профессора В,В, Пашутина, основоположника этого самого метода.

Различают несколько видов лечебного голодания : полное или «влажное», частичное и абсолютное. Абсолютное или «сухое голодание» должно проводиться реже и быть строго ограниченным по времени, потому как проходит без употребления воды. При полном голодании можно пить только минеральную негазированную воду или чай из трав. А вот во время частичного голодания допускаются фруктовые или зеленые соки (травяные), овощные соки.

Основные правила и принципы голодания

У лечебного голодания, как и у любой диеты, должны быть строгие строки и границы. К голоду необходимо привыкать постепенно, начинать нужно по одному дню в неделю. Соответственно и выходить из него также нужно осторожно.

Потеря массы тела при процедуре не должна быть больше 25%, срок лечебного голодания схож со сроком Великого поста - 40 дней, не более. Но их можно делить на кратковременное голодание (до 7 дней) и длительное. Возраст голодающих тоже ограничен - 17 - 60 лет.

Если вы подвержены хроническим респираторным заболеваниям, поласкайте горло отваром шиповника, во избежание обострений.

Перед сном хорошо проветривайте помещение, тепло укутывайтесь и засыпайте.

К процедуре есть противопоказания, поэтому бездумно отказываться от пищи недопустимо. Помните, с такими вещами не шутят, здесь очень важен индивидуальный подход. Прежде чем приступить, необходимо досконально изучить метод и проконсультироваться с врачом-диетологом.

Читайте также:

Противопоказания и ограничения

Могут забыть о лечебном голодании люди, которые имеют:

Оно применяется как для профилактики, так и для лечения заболеваний.

Как и положено, при отказе от обычной жирной и канцерогенной пищи человек во время голодания избавляется от токсинов, повышается работоспособность, и организм постепенно омолаживается. Секрет этого метода в том, что при голодании организм включает «резерв» и полностью направляет их и на восстановление обмена веществ, и на выведение всех шлаков. Первыми уходят солевые отложения и целлюлит. Когда организм покидают вредные вещества, он переходит на внутреннее питание за счет разрушения собственных жиров, углеводов и белков. Происходит обновление на клеточном уровне, организм становится и чище, и работоспособнее, и моложе.

Самое главное - причинами вашего не должны стать фотографии манекенщиц и мода на хрупкость. В первую и единственную очередь на лечебное голодание вас должна побудить разумная и созидающая любовь к самой себе.

Специально для LadySpecial - Анна

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Все интересное

Казалось бы, 40 дней без пищи, а иногда и без воды - ну не самоубийство ли?! Однако есть достаточное количество выживших, и это не только Христос, Будда и т.п, а люди, живущие среди нас. Собирая информацию по данной теме, я убедилась, что такое…

Вредные привычки, несбалансированное питание, стрессы и некоторые другие факторы зачастую приводят к затуханию пищеварительного огня (агни), естественный цикл которого является обязательным условием хорошего самочувствия. О его нарушении…

Как часто мы, почувствовав недомогание, сразу же ощущаем отсутствие аппетита. Это вызвано не ухудшением состояния организма, а тем, что организм сам настраивается на очищение и лечение. Это природный защитный механизм, который называется лечебным…

Не стоит думать, что лечение голодом подразумевает истерическое рыдание перед закрытым холодильником и неразумный отказ от всего съедобного. Это метод, который при грамотном и правильном использовании может помочь избавиться от многих заболеваний,…

В старину люди на Руси хорошо знали, что такое пост. В наши дни это понятие утрачено или сильно искажено, и сейчас многие люди не понимают сути Православного поста, сводя его к простому воздержанию от определенных видов пищи. А есть такие, которые путают понятие поста и диеты или даже голодания. В этом немалую роль играют различные книги современных авторов, в которых смешаны совершенно несовместимые понятия. Так, на научной конференции «Традиционная медицина и питание» в 1994 г. был зачитан доклад «Значение кратковременных постов для лечения простудных заболеваний» - очевидно неправильное употребление ставшего модным слова «пост» . Попробуем разобраться, что же такое пост и лечебное голодание.

В медицине существует понятие «лечебное голодание». Это немедикаментозный метод лечения некоторых заболеваний, который возможен только при участии специалиста. Голодание с лечебной целью известно с глубокой древности, к нему прибегали еще Пифагор, Сократ, Гиппократ и Авиценна. В Средние века идею голодания поддерживали Парацельс и Ф.Гоффман. В России идеи лечебного голодания получили развитие в середине XVII в. В начале ХХ в. основоположником этого метода стал ученик С.В. Боткина профессор В.В. Пашутин.

С 1940-х гг. на практике успешно применялся метод разгрузочно-диетической терапии профессора Ю.С.Николаева (он и ввел термин РДТ). Согласно этой методике, популярной и сегодня, проходит лечение нервно-психических заболеваний, алкоголизма, астмы, гипертонической болезни, больных с непереносимостью медикаментов. По словам самого Ю.С.Николаева, РДТ - «не специфический метод для какой-либо болезни или группы заболеваний. Это метод общеукрепляющий, мобилизующий защитные силы организма, и поэтому имеющий широкий круг показаний» . Но в книге данного автора снова можно наблюдать смешение понятий поста и лечебного голодания (диетического питания). Далее он пишет: «В России в средние века голодание широко практиковалось в монастырях… Сергий Радонежский очень часто голодал сам. …Пост, по существу, являлся выражением народной мудрости, подсказанная инстинктом необходимость периодического очищения организма помогала сохранять здоровье» . Остается гадать, как «сохраняли здоровье» и «очищали организм» на Руси до принятия христианства с его системой постов? Кроме того, система Николаева - не совсем научный метод, это, скорее, натуропатия, призывающая вернуться к «природе», отдающая предпочтение натуральной, не прошедшей химической обработки, пище, видящая причину болезней в «отходе от природы и нарушении ее законов» . Это уже совсем далеко от Православного вероучения, тем более от православного понятия поста.

Медицинское лечебное голодание бывает полное («влажное») и абсолютное («сухое»); частичное («недоедание») лечебного значения не имеет. Наиболее распространена и изучена методика полного («влажного») голодания. «Сухое» голодание, без употребления воды, проводится реже и ограничено по срокам. У лечебного голодания есть свои границы. Так, потеря массы тела не должна составлять более 20–25%, срок голодания - не более 40 суток, крайний возраст голодающих - от 17 до 60 лет. При РДТ активизируются выделительные системы организма, регулярно проводимые процедуры очищения обеспечивают выведение токсинов. Происходят изменения в обмене веществ, начинают расходоваться «внутренние резервы». Одно из важнейших условий РДТ - правильный «выход из голодания», т.е. строго постепенное восстановительное питание. К проведению РДТ есть противопоказания, поэтому заниматься «самодеятельностью» здесь недопустимо.

Как видим, методика РДТ является научно обоснованной и проводится в специализированных клиниках под наблюдением специалистов. Однако существуют еще различные авторские методики, из которых наибольшую известность получили системы оздоровления и голодания П.Брэгга, Г.С.Шаталовой и Г.П.Малахова.

Поль С.Брэгг - американский врач (1881–1970). Основное значение в оздоровлении человека он придавал лечебному голоданию и правильному питанию. У нас вышла его книга «Чудо голодания», имевшая широкий резонанс. Оптимальной для здоровья человека Брэгг считал диету с вегетарианской направленностью, основу которой составляют овощи и фрукты, потребление мяса и яиц ограничено, не рекомендуются колбасы и консервы - все, что содержит пищевые красители и консерванты. Сахар заменяется медом и соками, соль исключается из рациона полностью. При некоторых заболеваниях Брэгг рекомендует суточное - 24-часовое - полное воздержание от пищи, раз в три месяца голодание в течение 3 суток, раз в году - 7–10 дней.

С медицинской точки зрения, система П.Брэгга содержит много спорных моментов. Рекомендованные им краткие голодания не ведут к перестройке организма на внутреннее питание и не могут иметь лечебного эффекта, способствуя, скорее, простому «отдыху» желудочно-кишечного тракта. Также недостаточно внимания он уделил очистке организма во время голодания и правильному «выходу» из него. Да и вообще система Брэгга практически неприменима в наших условиях лимитированного режима труда, ограниченного выбора растительной пищи и повышенном содержании в ней токсинов.

Также можно усмотреть в системе П.Брэгга множество пунктов, не соответствующих Православному вероучению. В своих «заповедях» и «моральных установках» он раскрывает мировоззрение, чуждое Православию по своему духу. Так, желающий очистить организм должен: «…почитать свое тело как величайшее проявление жизни… посвятить годы преданному и бескорыстному служению своему здоровью… содержать свои мысли, слова и эмоции чистыми, спокойными и возвышенными». На время проведения голодания Брэгг рекомендует удаляться ото всех, отгораживаться от внешнего мира, никому не говорить о своем воздержании, чтобы «избежать влияния чужих отрицательных мыслей» . Сам П.Брэгг в предисловии к своей книге говорит, что он выступает в ней «как учитель, а не доктор» . Звучит призыв «следовать естественным законам жизни», т.е. в культ возводится природа. Брэгг настаивает на необходимости «культивировать положительные мысли… Считайте ваши мысли реальной силой. При помощи голодания вы можете создать из себя того человека, которым хотели бы быть» (Чудо голодания»). Это уже можно отнести к методикам визуализации, а самому автору поставить в вину то, что он выходит за рамки научно-популярной работы о физическом здоровье и претендует на некий контроль сознания читателей, навязывая им разные мистические воззрения. В книге идет речь о некой «жизненной силе», а главной заботой голодающего признается продление человеческой жизни. Однако в Православии причиной смерти является не нарушение законов природы, а грех - нарушение связи человека со своим Творцом . Смешивая понятия диеты, голодания и поста, П.Брэгг приводит в пример «лечебного голодания» Моисея, Давида и Самого Христа, что, конечно, исходит от полного непонимания им сути поста как аскетического подвига. Также мы знаем, что жизненной силой для христианина является Божественная благодать (Деян.17:28), которая не зависит от свойств съедаемой пищи. Христианин не возводит здоровье тела в культ, что делает П.Брэгг; мы помним, что не тело существует для пищи, а пища для тела. Таким образом, можно сделать вывод, что система П.Брэгга по своей сути не приемлема для православного человека.

Еще один автор популярной методики оздоровления организма с применением голодания и диет - Галина Сергеевна Шаталова (род. в 1916 г.), кандидат медицинских наук. Здесь уже налицо обращение к «солнечной энергии продуктов». Из рациона предлагается полностью исключить мясные и молочные продукты (мясо считается источником бед, вроде акселерации у детей, а молоко и вовсе вредит здоровью, после 3 лет организм в нем больше не нуждается), питаться овощами, травами, фруктами, собранными по сезону. Желательно при этом употреблять те плоды, которые выросли «в вашей климатической зоне» . Однако эксперты ВОЗ установили, что человеку необходим животный белок в количестве не менее 1 г на 1 кг, иначе в организме начинаются нежелательные изменения. Также Г.С.Шаталова рекомендует «пережевывать пищу не менее 50 раз», «не смешивать растительную и животную пищу», «не разогревать остывшую пищу повторно», не пользоваться сковородками и скороварками.

Если пристальнее приглядеться к этой системе, то можно найти здесь те же антихристианские элементы обожествления природы, которые присутствуют в системах Брэгга и рассуждениях Николаева. По словам Г.С.Шаталовой, ее система основана на «нерасторжимом единстве человека и природы Земли, Вселенной в целом. Мысль о разумном начале Природы высказывалась еще в глубокой древности» . По признанию самой Шаталовой, ее система основана на восточных учениях о здоровье человека (в т.ч. йога, цигун) и опыте «народных целителей» (например, П.Иванова), т.е. далека от традиционной медицины. Болезнь, по мнению Шаталовой, это нарушение связи «человек-природа», а ее лечение, соответственно, будет заключаться в восстановлении этой связи. Пост же рекомендуется как составная часть видового (т.е. раздельного) питания. На первом месте в системе естественного оздоровления стоит «достижение положительного психического настроя». Сама же система открыто декларируется как «переход на другой образ жизни, жизни в единстве и гармонии с природой и самим собой» .

Еще одной популярной в нашей стране методикой является методика «раздельного питания», популяризатором которой выступал американский врач Герберт Шелтон (1895–1985). Он написал книгу «Ортотрофия. Основы правильного питания», в котором изложил свои взгляды на проблему правильного рациона человека. Однако при пристальном рассмотрении оказывается, что эта система ошибочна и построена на незнании процессов пищеварения. Так, предполагается, что переваривание белков происходит в кислой среде желудка, а углеводов - в щелочной, зелень и фрукты перевариваются в любой среде и со всем «совместимы». Но эти представления неверны! В желудке пища, во-первых, перемешивается под влиянием перистальтики, а во-вторых, переваривание происходит в тонком кишечнике, где среда щелочная, в желудке же идет только подготовка белков к этому процессу. Также следует учесть еще один важный момент - не существует «монопродуктов», т.е. белков и углеводов в чистом виде, к таковым можно отнести только соль, сахар и масло, остальные состоят из гармонической смеси разных веществ. Т.о., утверждения Шелтона несостоятельны с медицинской точки зрения. У системы раздельного питания есть два недостатка: психологический дискомфорт (боязнь съесть что-нибудь «не то») и перестройка выработки ферментов (при систематическом следовании системе), так что в определенное время вырабатываются только определенные ферменты для переваривания белковой или углеводной пищи. Сбой в питании при этом может повести за собой очень серьезные последствия и грозить жизни человека. Система Шелтона была разработана в южных штатах США, рацион жителей которых был перегружен мясными продуктами, так что это привело к серьезным проблемам с пищеварением. Однако в России потребление мяса гораздо меньше (ок. 62 кг в год против 180 кг). Вместо раздельного питания достаточно снизить уровень потребления белка до 100 г в сутки.

Энциклопедия обрядов и обычаев.
Медико-гигиенические аспекты питания во время постов (meat.ru).
Ю.С.Николаев, Е.И.Нилов, В.Г.Черкасов. Голодание ради здоровья. - М., 1988.
Лечебное голодание. Методические рекомендации врачам (lenmed.spb.ru).
Ю.Н.Кудрявцев, канд.мед.наук. Критический анализ метода П.Брэгга (abgym.ru).
П.Брэгг. Чудо голодания (lib.ru).
«Чудо голодания» как восьмое чудо света (tvplus.dn.ua).
Св.Иоанн Дамаскин. Точное изложение Православной веры. - М., 2002.