Гонконг физически находится на северном побережье Южно-китайского моря, примерно на равном расстоянии между Тайванем и . На стандартном китайском языке, принятом в Китае, его название звучит как «Сянган ». На кантонском языке, являющимся здесь главным, оно звучит как «Хёнкон ». Гонконг – это множество островов, самым большим из которых является остров «Гонконг», а также небольшая часть территории материкового Китая. Это один из двух специальных административных районов (сокр. «САР») КНР. Гонконг на 95% населён этническими китайцами, переселившимися сюда в разные годы из разных провинций.

История Гонконга

Следы первых поселений на территории Гонконга свидетельствуют о том, что люди пришли сюда около 35000 – 39000 лет назад. В 214 году до н.э. он был завоёван и присоединён к Китаю. Первые европейцы приплыли на юг Китая в начале 18-го века и основали торговое представительство. Торговля с европейцами то запрещалась, то вновь открывалась. В конце 18-го века англичане начали торговать опиумом, на что китайские власти сначала не обращали внимания, а потом пытались запретить, что привело к нескольким Опиумным войнам.

Во время Первой Опиумной войны (1839 — 1842) остров Гонконг, занимавший важное стратегическое положение, но при этом имея всего 7450 человек населения, был оккупирован Британской империей . К 1898 году власти сумели добиться суверенитета над мелкими соседними островами, полуостровом Коулун и частью земли на материке, названной «Новые территории». Формально эти земли были отданы англичанам в аренду, но фактически, у китайских властей не было выбора.

Во время Второй мировой войны, Гонконг был оккупирован японцами и количество его населения снизилось почти в три раза. В конце двадцатого века власти Китая и Великобритании начали обсуждать будущее этой колонии. Они договорились о том, что 50 лет после передачи его Китаю , Гонконг сохранит автономию в вопросах внутренней и экономической политики. же на это время получал право заниматься внешней политикой и охраной Гонконга. Передача суверенитета, прошедшая 1 июля 1997 года, положила конец 156-и летней эре правления Великобритании.

Административное деление

Гонконг, несмотря на внушительные размеры, не имеет местных управ, и, как следствие, не делится на города и деревни. Вместо этого он разделён на 18 крупных географических округов , интересы которых в правительстве лоббируются окружными советами.

Округа острова Гонконг : Центрально-западный (Central and Western) на западе, Восточный (Eastern) на востоке, Ваньчай (Wan Chai) между ними, а весь юг занимает Южный округ (Southern).

Округа полуострова Коулун расположены весьма компактно через пролив от острова Гонконг. На берегу расположены Самсёйпоу (Sham Shui Po), Яучиммон (Yau Tsim Mong), Коулун-Сити (Kowloon City) и Куньтхон (Kwun Tong). К ним с северо-востока примыкает Вонтайсинь (Wong Tai Sin).

Округа Новых Территорий самые крупные и их больше всего. На западе находятся Айлендс (Islands), Кхуайчхин (Kwai Tsing), Чхюньвань (Tsuen Wan), Тхюньмунь (Tuen Mun) и Юньлон (Yuen Long). На востоке располагаются Северный округ (North), Сайкун (Sai Kun), Сахинь (Sha Tin) и Тайпоу (Tai Po).

Таким образом, на острове Гонконг насчитывается 4 округа, на полуострове Коулун – 5, и на Новых Территориях – 9.

Чем знаменит Гонконг

Гонконг знаменит прежде всего тем, что это один из ведущих финансовых центров мира : здесь высокий уровень жизни, низкие налоги; тут можно без проблем открыть любой бизнес, и, кроме того, весь город является зоной свободной торговли. Валюта Гонконга, гонконгский доллар, является восьмой по популярности валютой мира.

В Гонконге, в отличие от Китая, царствует высокоразвитая капиталистическая экономика, которая уже пятнадцать лет подряд признаётся самой свободной в мире. Он также является самым крупным в мире ре-экспортёром китайских товаров, производимых в соседних провинциях на материке.
>>>

В сфере услуг Гонконга занято более 90% всех работающих, в то время как в промышленности – всего 9%. Как отмечают специалисты, наверное, единственной перспективной, но не развитой нишей в сфере услуг остаётся рекреационный, и, в частности, пляжный отдых.
>>>

Погода и климат

Транспорт

Знаменитые двухэтажные трамваи , появившиеся здесь в 1904 году, курсируют только по северной части острова Гонконг.

Поездки на такси в Гонконге относительно недорогие. Такси много, однако нужно проявлять осторожность и знать заранее, и какую сумму придётся доплачивать за проезд по мостам и туннелям.

Все автобусные маршруты (более семисот) принадлежат пяти частным компаниям. В центре в основном ездят двухэтажные автобусы, а на маршрутах с более низкой загрузкой – одноэтажные или микроавтобусы. В Гонконге практически нет такого места, куда нельзя было бы добраться на этом транспортном средстве.

Паромы «Star Ferry» перевозят пассажиров не только между многочисленными островами Гонконга, но и в Макао, а также в некоторые города дельты Жемчужной реки. Прилетев в аэропорт Гонконга можно сесть на паром не пересекая границы и не забирая свой багаж. Главный порт Гонконга специализируется на контейнерных перевозках.

Отдельно стоит отметить фуникулёр «Peak Tram» , который по практически вертикальной горе доставляет туристов из самого центра Гонконга на ; а также систему эскалаторов и движущихся дорожек в Центрально-западном округе, частью которой является самая длинная в мире система эскалаторов под открытым небом «Мид-Левелс».

Международный аэропорт Гонконга – это один из самых загруженных пассажирских шлюзов и логистических центров . Он расположен вдали от центра города на острове Лантау, но имеет отличную транспортную доступность как по воде, так и по земле.

Поездки на любом виде транспорта (кроме самолёта) можно оплачивать при помощи карточки «Octopus card» — для этого достаточно пополнить эту карту по наличному или безналичному расчету и, при входе в транспортное средство, приложить её к специальному считывателю. Эту же карту можно использовать для оплаты покупок в некоторых магазинах.

Праздники

В основном, в Гонконге отмечают такие же праздники, как и на материковом Китае – это и китайский Новый год, и праздник Середины осени, и и многие другие. Однако, с одной стороны, здесь есть целый ряд сугубо местных фестивалей, которые отмечаются очень локально – например, в конкретной деревне (), а с другой стороны, благодаря влиянию Англии, здесь отмечают и некоторые европейские праздники, такие, как католическое Рождество, Пасха, Страстная Пятница и .
>>>

Гонконг и россияне

В июне 2009 года между Россией и Гонконгом было подписано соглашение об отмене виз . С этого времени россияне могут , но и без брони гостиницы и обратного билета. Как следствие, интерес к этому туристическому направлению стал повышаться, и в 2011 году количество туристов из России выросло на 51,5% по сравнению с 2010.

Постоянно на легальных основаниях в Гонконге проживает около 600 этнических русских.

Население Гонконга составляет более 7 миллионов человек.

Когда-то современный Гонконг был местом древних поселений, относящиеся к периоду палеолита. Эти территории были присоединены к Китаю в период правления династии Цинь, а военно-морской базой и торговым портом этот регион стал тогда, когда правящими династиями были Тан и Сун. Что касается европейцев, то впервые они прибыли в Гонконг в 1513 году.

Национальный состав:

• китайцы (кантонцы, хакка, чаочжоуцы) – 95%;
• другие национальности (непальцы, индийцы, пакистанцы, филиппинцы, британцы, американцы, португальцы, японцы).

На 1 кв.км проживает свыше 6000 человек. Большинство жителей Гонконга населяют чрезвычайно густонаселенный центр, состоящий из Коулуна и северных районов острова Гонконг.

Государственные языки – китайский и английский (80% населения Гонконга говорит на южно-китайском кантонском диалекте).

Жители Гонконга исповедуют конфуцианство, даосизм, буддизм, ислам, христианство, индуизм.

Продолжительность жизни

Жители Гонконга в среднем живут до 81 года (женское население живет до 84, а мужское – до 78 лет). Высокие показатели обусловлены тем, что местное население отдает предпочтение здоровому питанию – в рационе присутствует рыба, овощи, лапша и рис. Кроме того, они не наедаются до отвала – они выходят из-за стола, почувствовав сытость на 80%.

Возможно, благодаря этому среди жителей Гонконга наблюдается низкий уровень ожирения – всего 3%. Кроме того, они при любой возможности стараются больше ходить пешком, а не передвигаться на машинах. Жители Гонконга редко сталкиваются с онкологическими и сердечнососудистыми заболеваниями.

Здравоохранение в Гонконге находится на европейском уровне, но перед поездкой целесообразно оформить медицинскую страховку и сделать прививку от полиомиелита и тифа.

Традиции и обычаи жителей Гонконга

Местные жители по-особому относятся к людям, имеющим хорошее образование и престижную профессию, а учителей и вовсе считают мудрейшими людьми.

Коренные жители Гонконга – консервативные люди, поэтому они с трудом приспосабливаются к нововведениям и до сих пор почитают традиции предков. Их отличает суеверность: они верят в судьбу, занимаются изучением нумерологии, а в бедах и несчастьях вполне могут обвинить злых духов (практически в каждом доме имеются талисманы и обереги, привлекающие удачу).

Гонконгцы любят праздники, ярмарки и фестивали: самыми любимыми являются Праздник фонарей, Праздник лодок-драконов, Праздник воды.

Если будете в Гонконге и вас пригласят в гости, прихватите с собой подарок для хозяев дома (не дарите нечетное количество подарков) и сладости для их детей, причем вручать подарок необходимо двумя руками.

Если задать этот вопрос самим гонконгцам, то они, конечно же, ответят «да». это столица азиатской моды, столица азиатского кинематографа, экономическая столица, европейская столица в и много ещё чего другого.

Однако, к сожалению (ну, или к счастью) никогда не был столицей никакой страны . По сути дела, до 1842 года, когда англичанам приглянулось это место, вообще практически ничем не был. Это была группа островов с редкими рыболовецкими деревушками (одна из которых называлась «Гонконг»), входящая в состав китайской империи. Однако англичанам нужен был порт, чтобы оттуда продавать опиум в , и островной как нельзя лучше подходил на эту роль. Они добились признания своего суверенитета над этой территорией, а позднее взяли «в аренду» ещё и прилегающий кусок материкового Китая. Так, стал колонией – одной из «жемчужин ».

развивался и становился всё более мощным государством, а срок «аренды» подходил к концу, и не имела никаких шансов на продление контракта. Однако возвращение Гонконга Китаю вызывало дисбаланс – коммунистический и насквозь капиталистический плохо гармонируют друг с другом. Одному нужен полный контроль над СМИ, политической жизнью и умами людей, а другие привыкли жить по-европейски демократично, выбирая своего мэра и всегда действуя по своим правилам. Так возникла идея переходного периода . С 1997 года на следующие 50 лет официально становился САР (Специальный Административный Район) , получая относительную внутриэкономическую и политическую свободу, и теряя свободу внешнеполитическую. В были введены войска , однако «материковым» китайцам по-прежнему нужна виза, чтобы попасть в эту «Благоухающую гавань».

Что станет с после 2047 года , наверное, не знает пока никто.

Многие ошибочно представляют себе, что это город. Но это не так. Гонконг это и не город и не страна . Это агломерация нескольких крупных районов, которые стали «Гонконгом» только по прихоти истории. Поэтому спрашивать, столицей какой страны является Гонконг неправильно вдвойне – он и не столица и не город. Уникальный и неповторимый .

Английское название: Hong Kong, происходит от кантонского или Hēung Góng | Китайское название : 香港 (xiānggǎng , Сянган )
В переводе с Китайского, название города переводится как "Ароматная Гавань "
Население Гонконга: 7 448 900 человек
Аэропорт: Chek Lap Kok internationa Airport

Это один из двух специальных административных районов Китая (наряду с Mакао). До обретения Китаем суверенитета над территорией, Гонконг являлся британской колонией на протяжении почти 140 лет. Поэтому местная инфраструктура во многом опирается на британские стандарты. В период 1950-1990х годов Гонконг развивался быстрыми темпами, став одним из «Четырёх азиатских тигров» благодаря появлению мощной производственной базы, а позднее и финансового сектора. На сегодняшний день Гонконг известен как ведущий финансовый центр Восточной Азии, включающий в себя самые известные мировые банки. Гонконг также является важным торговым портом Китая, через который проходят значительные объёмы китайского экспорта в другие страны.
Гонконг, обладающий политической и правовой независимостью, заслуженно называют «Восточной жемчужиной».

В развитии Гонконга значительную роль сыграли выгодное географическое положение, природная гавань (в переводе с китайского «Гонконг» означает «благоухающая бухта») и прибыльная торговля с Китаем, в частности опиумом. Расширение территории Гонконга обеспечило все необходимые ресурсы для устойчивого коммерческого роста, благодаря чему район в результате стал одним из ведущих торговых и финансовых центров мира. Однако стоит отметить, что местные жители испытывают проблемы с перенаселённостью, натуральными ресурсами, а также с периодическими социальными и политическими волнениями. Тем не менее, Гонконг на сегодняшний день – это сильный и процветающий город, являющийся значимым производственным и финансовым центром, а также играющий важную роль в модернизации и развитии торговли Китая.

Где находится Гонконг

Гонконг – это специальный административный район Китайской Народной Республики. Он находится на юго-восточном побережье Китая и включает в себя часть Южно-Китайского моря. Перелёт из Пекина в Гонконг займёт около 3,5 часов, а из Шанхая – 2,5 часа. Гонконг находится всего в 100 километрах от крупного китайского города Гуанчжоу, и граничит с городом Шэньчжэнь.
Общая площадь Гонконга составляет 1110 кв. км, а в его состав входит остров Гонконг, полуостров Коулун, Новые Территории и 260 малых островов.
Также читайте статью: Как добраться до Гонконга из Китая

Нужна ли виза в Гонконг?

С 2009 между Россией и Гонконгом были введены упрощенные правила пересечения границы, в связи с этим, в 2018 году, для граждан России предусмотрен безвизовый въезд в Гонконг на срок, не более 14 суток и оформление визы не требуется. Если вы планируете остановится в Гонконге на срок более 14, вы обязаны оформить визу либо выехать из Гонконга и заехать заново.
Для безвизового въезда в Гонконг, гражданам РФ необходимо иметь при себе заграничный паспорт и предъявить его при пересечении таможни вместе с миграционной картой. Пограничник проверит ваш паспорт и вложит в него специальный талон который заменит визу, вам нужно сохранить эту бумажку до конца путешествия. С недавнего времени, при въезде в Гонконг штамп в паспорт не ставится.
Для граждан Украины и Казахстана, также предусмотрен безвизовый режим на срок не более 14 дней.
С 13 февраля 2018 года, введен безвизовый режим для граждан Беларуси.
Внимание: Если вы въезжате в Гонконг из материкового Китая, при этом имея одноразовую визу, заехать обратно по ней не получится, так как выезд в Гонконг, считается выездом за пределы КНР. Если вы планируете выезжать из Китая в Гонконг и обратно - оформляйте двух разовую визу заранее.

Погода в Гонконге

Климат Гонконга является субтропическим, однако зимой температура падает благодаря морским ветрам. Лето здесь длится с июня по сентябрь, и для него характерны повышенная влажность и жара – днём температура часто превышает 32°C, а по ночам практически не опускается ниже 25°C. Временами через Гонконг проходят тайфуны, из-за которых, зачастую, в городе закрываются все организации и заведения.

Зимы здесь, как правило, относительно тёплые; средняя дневная температура в это время года составляет 18-22°C, а ночная – 10°C. На Рождество в Гонконге заметно теплее, чем в других странах Северного полушария. Самые холодные дни приходятся на Китайский новый год (10°C), для которого характерны обильные осадки.

Весной (март-май) и осенью (сентябрь-ноябрь/декабрь) средняя температура составляет 21-24°C. Осень - наиболее благоприятный сезон для посещения Гонконга, поскольку весна обычно бывает довольно дождливой.

Несмотря на то, что большинство зданий в Гонконге оборудованы системами кондиционирования, помогающими справиться с летней жарой, зимнее отопление здесь отсутствует. В самые холодные дни жители просто не снимают верхнюю одежду в помещениях. К примеру, в ресторанах часто можно увидеть посетителей в куртках и шарфах.

Районы Гонконга

Остров Гонконг (香港島) (Центр, Восточное побережье, Южное побережье)

Территория, на котором располагалось первое британское поселение, а ныне самое посещаемое туристами место. Здесь расположены самые высокие небоскрёбы Гонконга и финансовый центр. В целом же остров Гонконг является самой развитой и ухоженной частью всего административного района. Высочайшей точкой острова считается Пик Виктория, откуда открываются прекрасные виды на весь Гонконг, а стоимость недвижимости в этом районе бьёт все мировые рекорды.

Коулун (九龍)

Это полуостров к северу от острова Гонконг с прекрасным видом на него. Здесь в довольно хаотичном стиле смешаны торговые центры, уличные магазины и жилые дома. Коулун является одним из самых густонаселённых мест на планете – на территории в 47 кв. км проживает более 2,1 миллиона людей. Коулун делится на несколько районов, в числе которых Tsim Sha Tsui (尖沙咀), район со множеством бюджетных отелей, и Mong Kok (旺角), торговый район. Также рекомендуется посетить Коулун-Сити (九龍城區). Район известен местными ресторанами, тайской кухней, потрясающим парком Wall City Park и парком Kowloon Tsai с невероятным бассейном. К слову, это один из немногих районов, где можно увидеть малоэтажные здания. Дело в том, что 10 лет назад неподалёку находился аэропорт, а потому было разрешено строить лишь пятиэтажные здания или ниже.

Новые Территории (新界)

Данный район был взят в аренду у китайского правительства в 1898 году британскими представителями, которые и дали ему название «Новые Территории». Здесь в основном расположены фермы, местные деревушки, промышленные объекты, природные парки.

Остров Ланьтау (大嶼山)

Крупный остров к западу от острова Гонконг. Не самые опрятные деревни, бродячие собаки и покосившиеся здания – это определённые минусы острова, которые компенсируются прекрасными пляжами и горами. Здесь также расположены аэропорт, Диснейленд и канатная дорога Ngong Ping.

Малые острова (離島)

Малые острова, окружающие остров Гонконг, пользуются огромной популярностью среди местных жителей, которые проводят на них свои выходные. В число самых известных входят острова Ламма(南丫島), где можно отведать лучшие блюда из морепродуктов, и Ченг Чау (長洲) – островок, который в прошлом был прибежищем пиратов, а теперь превратился в излюбленное место поклонников виндсёрфинга, морской кухни и пляжей.

Чем заняться в Гонконге

В Гонконге удивительным образом сочетается восточная и западная культура, а вековые традиции здесь соседствуют с современностью. Вы всегда сможете найти занятие по интересам, например:

Прокатитесь на трамвае с вековой историей до пика Виктория, где вам откроется завораживающий вид на расположившийся внизу город.
Прокатитесь на пароме Star Ferry, чтобы насладиться незабываемыми пейзажами бухты Виктория.
Посетите исторические храмы – к примеру, храм Ман Мо и монастырь По Лин.
Насладитесь блюдами местной кухни – дим-самы, пельмени, булочки, лапша и многое другое.
Займитесь шоппингом в одном из самых роскошных торговых центров мирового класса или на оживлённых уличных рынках.

Самые популярные достопримечательности Гонконга

В Гонконге немало исторических достопримечательностей, современных музеев, прекрасных природных парков и интересных тематических парков.

• Пик Виктория (Victoria peak) : Самая высокая точка острова Гонконг и место, с которого открывается лучший вид на бухту Виктория.
• Диснейленд (DisneyLand) : Волшебное царство, полное радости, веселья и любимых диснеевских персонажей. Отличное место для отдыха всей семьёй.
• Ocean Park расположен в южной части острова Гонконг и является крайне популярным как среди туристов, так и среди местных жителей. Каждые выходные он привлекает тысячи посетителей благодаря разнообразию аттракционов и множеству аквариумов. А канатная дорога стала своеобразным символом парка, но если вы боитесь высоты, то можете прокатиться на поезде, маршрут которого проходит под горой, а вся поездка имитирует погружение на морские глубины.
• Набережная Гонконга (Tsim Sha Tsui Promenade): Здесь вас ждут захватывающие дух пейзажи и потрясающее световое шоу Symphony of Lights («Симфония огней»).
• Аллея звёзд и лазерное шоу Symphony of Lights - Гонконгская «Avenue of stars», созданная наподобие голливудской «Аллеи звезд», увековечила вклад гонконгских деятелей кино прошлого века в развитие кинематографа. С аллеи, расположенной у моря, открываются шикарные виды на бухту Виктория и, конечно же, на световое шоу Symphony of Lights. Это идеальное место для того чтобы сделать фотографии острова Гонконг. Добраться до «Авеню звёзд» можно на метро (станция East Tsim Sha Tsui) или на автобусе, доехав до остановки на причале Star Ferry.
• Остров Лантау: Это малонаселённый остров, состоящий в основном из тематических парков, туристических объектов и красивых природных парков.
• Ngong Ping 360 на острове Лантау – это буддистский тематический парк с традиционной китайской архитектурой, интерактивными шоу, выступлениями, ресторанами и кафе. Изюминкой парка является самая длинная в Гонконге канатная дорога, с которой открываются невероятные виды. А в конце поездки вы сможете сфотографироваться с самой большой статуей сидящего Будды в мире.
• Дома на сваях в Тай О (大澳)

Пляжи Гонконга

Одна из особенностей Гонконга заключается в том, что из любой точки города можно добраться до хорошего пляжа буквально за несколько минут. Однако если вы хотите побывать на одном из лучших пляжей, вам стоит посетить Новые Территории. Учитывая, что в их состав входит более 200 островов, чьи береговые линии сплошь усыпаны живописными пляжами, вы без труда найдёте себе подходящий вариант. Также стоит подчеркнуть, что городские пляжи в Гонконге, как правило, содержатся в чистоте, а на их территории находятся душевые кабинки и комнаты для переодевания.

В число лучших пляжей Гонконга входят:

Repulse Bay – крупный городской пляж в южной части острова Гонконг. Совсем недавно были проведены работы по его благоустройству. Пляж должен понравиться семьям с маленькими детьми.

Middle Bay популярен среди людей нетрадиционной сексуальной ориентации, а находится он в 20 минутах ходьбы от Repulse Bay. На территории Middle Bay дежурят спасатели, а вдоль пляжа расположены душевые, комнаты для переодевания и кафе, где можно перекусить.

Shek O пользуется популярностью среди молодёжи Гонконга. Пляж находится в северной части острова, вдали от самой шумной части города, однако до него можно комфортно добраться на автобусе. Крайне рекомендуется заглянуть в тайский ресторан около пляжа.

Big Wave Bay – данный пляж значительно меньше других пляжей острова Гонконг, но по количеству кафе, расположенных неподалёку, он им не уступает. Big Wave Bay привлекает своими волнами всех любителей сёрфинга. С этого пляжа можно пешком добраться до Chai Wan, где вы сможете сесть на метро или автобус. На это у вас уйдёт около часа (или больше, если вы не привыкли ходить по горам).

Пляж Hung Shing Yeh является самым известным и популярным среди прочих, а расположен он на острове Ламма. Это первоклассный пляж с относительно прозрачной водой и чистым песком. На его территории расположены все необходимые удобства: комнаты для переодевания, зона для барбекю и магазинчики по продаже прохладительных напитков. Чтобы добраться до пляжа, нужно сесть на паром, отправляющийся из Central Pier в Yung Shue Wan. До самого же пляжа придётся пройтись пешком (займёт это около 20 минут), поскольку автобусов и такси на острове Ламма нет. Но не волнуйтесь, это довольно лёгкая прогулка.

Цены в Гонконге

Гонконг считается весьма дорогим по азиатским стандартам, особенно это касается стоимости проживания. Туристам со скромным бюджетом нужно иметь при себе как минимум 300HKD* в день и довольствоваться самыми дешёвыми хостелами.

Туристы с более крупным бюджетом могут рассчитывать на приличные хостелы (150 гонконгских долларов за кровать*) или гостиницы (500 гонконгских долларов за номер). А если вы отправляетесь в отпуск всей семьёй, то будьте готовы к тому, что вам придётся тратить около 1000HKD в день за номер для всей семьи.

На таких сайтах, как Couchserfing и Airbnb, можно связаться с местными жителями, предоставляющих комнаты туристам, однако качество этих комнат в некоторых случаях может сильно разочаровать. С другой стороны, это прекрасная возможность провести время в самых оживлённых районах и понаблюдать за повседневной жизнью гонконгцев. Разумеется, надо понимать, что вам придётся мириться с узкими кроватями и маленькими комнатами.

Самая дешёвая трапеза обойдётся вам в 25-35HKD*, однако в ресторанах среднего класса обед будет стоить 150-200 долларов на человека.

В том случае, если вы не хотите общаться с людьми или преодолевать языковой барьер, вы можете приобрести блюда быстрого приготовления (которые достаточно разогреть в микроволновке) в магазинах 7-Eleven и Circle K. Они обычно стоят в районе 10-15 долларов, но, несмотря на подозрительно низкую цену, являются весьма неплохой альтернативой походу в ресторан. В 7-Eleven даже имеются микроволновки для посетителей, если вы захотите разогреть свой обед. В ассортимент предлагаемых 7-Eleven и Circle K блюд входят суши, сендвичи, хотдоги и лапша быстрого приготовления.
*1 HKD ~ 8 рублей (0,15USD).

Чаевые в Гонконге

По местным правилам этикета не принято оставлять чаевые, к примеру, таксистам или официантам, однако никто не откажется от чаевых, если вы добровольно прибавите их к сумме счёта. Но стоит помнить, что зачастую владельцы баров и ресторанов оставляют себе либо часть чаевых, либо всю сумму.
В дешёвых заведениях никто не ждёт, что посетитель оставит чаевые, а в ресторанах среднего и высшего классов в счет включена 10-процентная наценка за обслуживание, которая выполняет роль чаевых.

Как уже было сказано выше, в Гонконге не оставляют чаевые таксистам, однако оплата за проезд в долларах, как правило, округляется в большую сторону. Во время тайфунов и других чрезвычайных ситуаций, когда любой потенциальный ущерб не покрывается страховкой, таксисты либо заранее сообщают о повышенном тарифе, либо ожидают, что вы оставите чаевые. В отелях и гостиницах посетители обычно оставляют по 10-20 долларов за обслуживание номеров и ту же сумму за услуги портье. В дорогих ресторанах и клубах также принято оставлять небольшую сумму за посещение уборной, однако это не считается обязательным.

Население Гонконга

Значительную часть населения составляют ханьцы (93.6%), в основном с кантонской родословной, однако сюда также входят и другие китайские народности, в числе которых чаочжоуцы, шанхайцы и хакка. Здесь также проживают индийские, пакистанские и непальские семьи, многие из которых живут в Гонконге на протяжении нескольких поколений.

В Гонконге также немало филиппинцев, индонезийцев и тайцев, большинство из которых зарабатывают здесь в качестве домработников. По воскресеньям, которые являются выходными днями для иностранных домработников, они проводят время в центре и в районе Адмиралтейство, посещая различные кафе и развлекательные заведения. Каждое воскресенье в центральных районах перекрывается несколько улиц ради удобства иностранных домработников.
В Гонконге также проживает значительное число людей из Австралии, Европы, Японии, Кореи и Северной Америки, что делает его поистине международным мегаполисом.

Для жителей Гонконга характерно немного сдержанное, но дружелюбное поведение, особенно по отношению к детям. Чтобы добиться их расположения, достаточно выучить всего несколько слов на кантонском диалекте. Не рекомендуется начинать разговор со слова «нихао» (你好, «привет» на мандаринском), поскольку большинство местных жителей говорит именно на кантонском. В качестве приветствия подойдёт английское «hello», но вы также можете сказать «лей-хо» (здравствуйте на кантонском), чтобы завязать разговор с местными. Это даст им понять, что вы уважаете их культуру, которая заметно отличается от китайской.

Государства?" Что же это такое? Прекрасный город или огромный территориальный округ? Если спросить у самих жителей то они с уверенностью ответят: "Столица!" Ведь Гонг Конг - столица азиатской культуры и кинематографа, азиатской моды, экономики и вообще европейский мегаполис в центре Азии.

Однако Гонконг никогда не был столицей никакого государства. Вообще до 1842 года, пока это удивительное место не облюбовали англичане, он не был фактически ничем. Это были группы островов, на которых ютились небольшие рыбацкие деревушки. Одна из них и носила название «Гонг Конг». Страна, на территории которой она находилась, - Великая Китайская Империя. Однако Англии необходимо было удобное место для торговли опиумом с Китаем. И именно в этом месте англичане решили построить свой торговый порт. Они взяли в аренду Гонконг и всю прилегающую вокруг него материковую территорию Китая. Таким образом, бывшая рыбацкая деревушка превратилась в настоящую жемчужину

Китай стремительно развивался, и у Великобритании не осталось возможности для продления аренды Гонконга. Однако возвращение его Китаю вызвало полнейший дисбаланс - пропитанный насквозь коммунизмом Китай и капиталистический Гонконг абсолютно не подошли друг другу. Китай требовал полного контроля над СМИ, политикой и умами граждан, а город привык жить свободно и по-европейски демократично, действуя только по своим меркам. Так возникла идея переходного принципа. С 1997 года и до сих пор Гонг Конг на карте и в мировом сообществе превратился в Специальный Административный Район Китая. При этом, получив относительную внутриэкономическую и политическую свободу, он потерял внешнеполитическую.

Многие по ошибке до сих пор считают, что Гонконг - это город. Но это не так. Гонконг - это объединение районов Китая. Поэтому вопрос о том, Гонг Конг - страна или город, абсолютно некорректен. Он как ни то ни другое, так и все вместе. Он уникален и неповторим.

Сегодня Гонконг - это поразительное смешение всех достижений Запада и неповторимого колорита Востока. Здесь очаровательные колониальные особняки соседствуют с вздымающимися ввысь небоскребами. При строительстве многих зданий вовсю использовались принципы учения фэн-шуй. Например, фасады облицованы зеркальными покрытиями для отпугивания злобных духов. Или углы зданий: их скошение или закругление означают дружелюбие и защиту от дурного влияния.

Кстати, название «Hong Kong» переводится как «благоухающий порт». В связи с этим основной мотив городского пейзажа - вода и зелень. Гонконг по-настоящему зеленый и благоухающий. Растения здесь кругом, как в самом городе, так и в известнейшем парке Виктория. Именно здесь расположен Пик Виктория - самая высокая точка всего острова Гонконг (552 метра над уровнем моря).

Гонг Конг - страна контрастов. Здесь сочетаются самые разнообразные культуры, духовности, верования и архитектурные стили. Гонг Конг - «Азиатский Нью-Йорк», бывшая но, прежде всего, это наследие великой китайской цивилизации, хранящее свои глубокие традиции, которые передаются из поколения в поколение.