Вы решили привести свою фигуру в форму и думаете, с чего начать. Первые мысли - купить клубную карту в -центр, перестать ходить на обеды с подругами, купить вибромассажер и наказать строгой диетой. Однако самый первый и необходимый шаг - совсем не это. Пересмотрите свой рацион: все ли продукты, которые Вы едите, полезны?

ХУДЕЕМ БЕЗ ДИЕТ!

Для того, чтобы выбрать "правильные" продукты, необходимо понимать, что они делятся на два вида и по-разному влияют на процессы обмена веществ. В терминологии - это эрготропные и трофотропные продукты. Первые стимулируют выработку энергии и повышают тонус, вторые стимулируют восстановительно-строительные процессы. Проще говоря, эрготропные продукты помогают худеть, а трофотропные мешают нам это делать.

Нельзя однозначно сказать, что, если Вы будете есть малокалорийные продукты, то будете худеть. Например, у печенья меньше калорий, чем у орехов. Но много ли людей, которые полнеют от орехов? Наоборот, люди, употребляющие печенье, очень быстро набирают лишние килограммы. Все кроется в содержании белков, жиров и углеводов в продукте (чем больше в продукте плохих углеводов, тем хуже для фигуры). Плохие углеводы полностью усваиваются организмом и ведут к полноте, а хорошие - лишь частично, не вызывая при этом значительного повышения сахара в крови.

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ:

Самое лучшее для Вашей фигуры	Полезные здоровые продукты	Можно употреблять, но в ограниченных количествах	Не рекомендуется	Категорически противопоказано
Яичные белки	Макароны с овощами или кетчупом	Грибы	Мед	Сливочное мороженое
Овсянка		Свиная вырезка	Сэндвич с постной говядиной или индюшатиной	Бекон
Бобы	Миндаль	Картофель	Борщ или щи на мясном бульоне	Котлета по-киевски
Черника	Малина, бананы, яблоки	Бублики и бейглы	Соевый соус	Бутерброд с маслом
Капуста (брюссельская, цветная, брокколи, белокочанная)	Сыр адыгейский, брынза	Рис белый	Макароны "по-флотски"	Яичница со шкварками
Сок (клюквенный или виноградный)	Баклажаны, огурцы	Квашеная капуста	Салат "Оливье"	Все жаренное с корочкой
Морковь	Сельдерей	Вино белое	Лазанья с мясом	Жирная говядина
Рыба (лосось, скумбрия, сардины)	Черешня, вишня	Маргарин обезжиренный	Салат с тунцом лососем или цыпленком	Торты
Цитрусы (включая соки)	Куриные грудки (без кожи)	Йогурт молочный	Вареники с картошкой	Сало
Чернослив	Кукуруза	Молочное мороженое	Сливочный йогурт	Лимонад
Оливковое масло	Хлеб ржаной с отрубями	Телячья отбивная	Говяжья вырезка	Сметанный соус и жирный майонез
Чеснок	Молоко (жирность 1,5 %)	Джем и варенье	Шашлык	Тушенка и ветчина (консервы)
Зеленая фасоль	Устрицы, мидии	Шоколад/Творог	Говядина (постный фарш)	Пирожки с мясом
Геркулес	Кабачки	Молоко (жирность 3,5%)	Бефстроганов	Подливка к мясным блюдам
Гречка	Йогурт молочный	Крекеры	Пиво	Жульены с крабами, грибами, креветками
Перец	Вино красное	Яблочное пюре	Салат "Цезарь" с курицей	Сметана
Отруби	Арбуз/дыня	Авокадо	Салат с помидорами, яйцами, сыром и майонезом	Мясной плов
Свекла	Брокколи	Телячья вырезка		Пончики
Чай (зеленый и черный)	Овощной сок/ бургеры	Ореховое масло	Чипсы с низким содержанием жира	Сладкое печенье
Томатные соусы	Грудки индейки	Куриные ножки	Утка с яблоками	Сдобная булочка
Молоко (жирность 0,5%)	Семечки	Черный кофе	Поджаренные мюсли	Пельмени
Свежевыжатый овощной сок	Помидоры	Вареные яйца	Запеченый бутерброд с сыром	Пицца с салями
Рис коричневый	Изюм	Запеченный картофель	Нектары (не путать со 100% соками)	Чипсы
Клубника	Сливы	Сухофрукты	Отбивная из барашка	Сливки в кофе
Вода	Груши	Фруктовый сок	Растительное масло	Куриные крылышки
Шпинат,	Рыба речная	Бульон	Постная буженина	Цыпленок, напитки, приготовленные с использованием солода или с помощью дрожжей

Rekicen.ru

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ДАЮТ ОЩУЩЕНИЕ СЫТОСТИ

(приведены в порядке убывания “индекса сытости”)

Вареный картофель 323	Яйца 150
Рыба 225	Сыр 146
Овсянка 209	Рис 138
Апельсины 202	Чечевица 133
Яблоки 197	Крекеры 127
Мясо (говядина) 176	Макароны 119
Фасоль 168	Бананы 118
Виноград 162	Кукурузные хлопья 118
Хлеб из муки грубого помола 157	Картофель-фри 116
Зерновой хлеб 154	Мюсли 100
Попкорн 154	Белый хлеб 100
Сухой завтрак с отрубями 151	Мороженое 96

Любые низкокалорийные диеты предусматривают ограничение ассортимента продуктов. Что нужно кушать, чтобы похудеть? Какие продукты максимально полезны для фигуры? Белковая пища. Что надо кушать, чтобы похудеть

Любые низкокалорийные диеты предусматривают ограничение ассортимента продуктов. Что нужно кушать, чтобы похудеть? Какие продукты максимально полезны для фигуры?

БЕЛКОВАЯ ПИЩА

Что надо кушать, чтобы похудеть? Услышав подобный вопрос, диетологи в первую очередь рекомендуют обратить внимание на постную белковую пищу. Зачем нужен белок? Протеины являются строительным материалом для наших мышц – если ограничивать их в своем рационе, то с жировой тканью организм будет расставаться крайне медленно. Дело в том, что мышечная ткань может стать легким и быстрым источником энергии – жирок же организм «складирует» на черный день. Кушая белковую пищу, мы тем самым создаем условия для полноценного похудения. Приоритетные источники белка – нежирные или обезжиренные молочные продукты – йогурт, кефир, творог, низкокалорийный сыр. Если вы не относитесь к разряду строгих вегетарианцев, не исключайте из рациона мясные продукты. Выбирайте максимально нежирные сорта (филе птицы, говядину и пр.). Перед приготовлением убирайте видимый жир (в случае с мясом птицы – удаляйте кожицу). Белок отлично насыщает, достаточно долго усваивается (то есть поддерживает чувство насыщения длительное время). Ко всему прочему, на усвоение протеинов уходит порядка 40% поступивших калорий.

СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ

Сложные углеводы нам поставляет растительная пища – зерна, овощи, фрукты. Важно выбирать те виды, которые имеют максимально низкий гликемический индекс. Обратите внимание на яблоки, абрикосы, грейпфруты, персики. Из мира овощей на пользу фигуре пойдут листовые салаты, лук, капуста, помидоры, огурцы, шпинат, разные виды зелени. Растительная пища обеспечивает витаминами, минералами и прочими полезными веществами. Большой ассортимент овощей позволяет разнообразить диету. Медленные углеводы усваиваются постепенно, что не создает условий для перепада уровня сахара в крови. Органические кислоты ускоряют обменные процессы, способствуют сжиганию жира. Клетчатка, присутствующая во фруктах и овощах, помогает наладить работу кишечника, подавляет аппетит. Овощи и фрукты лучше кушать в свежем виде. Можно также готовить различные блюда – супы, салаты, запеканки и пр.

ЖИРЫ

При недостаточном поступлении жиров нарушаются обменные процессы, возникает дефицит жирорастворимых витаминов, может измениться гормональный фон, ухудшается состояние кожи. Норма жиров во время диеты – 30-40 г в день. Получать их мы должны с растительными маслами, рыбой, молочными продуктами (не стоит полностью исключать и натуральное сливочное масло – оно содержит важные для нашего здоровья витамины).

ЧТО СЪЕСТЬ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ?

Предлагаем вашему вниманию пару интересных рецептов.

ГОВЯДИНА В ЖЕЛЕ

200 г говядины сварите. Приготовьте овощной отвар (используйте любые овощи, за исключением свеклы). Заблаговременно замочите 5-6 г желатина в холодной воде. После набухания растворите его в овощном отваре, процедите и дайте немного остыть (не до полного застывания). Наложите немного желе в формочку, сверху положите кусочки мяса, кусочек вареного яйца, тонкую дольку лимона, посыпьте рубленой зеленью. Полностью заполните формочку желе. Поставьте блюдо в холодильник.

ТОМАТНЫЙ СУП

Огурец и вареное яйцо порежьте кубиками, листовой салат – порвите руками. Все положите в тарелку. Зелень (перья лука, укроп) порежьте и слегка разомните. Зеленую массу также положите в тарелку. Добавьте в тарелку нужное количество холодного томатного сока и 0.5 ч.л. оливкового масла.

КАК НУЖНО ПИТАТЬСЯ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ?

Чтобы сбросить вес, нужно не только кушать «правильные» продукты – также стоит соблюдать рациональный режим питания (кушайте 4-6 раз в день). Благодаря тому, что вы будете есть с интервалом в 2-3 часа, чувство голода не возникнет, а стало быть, переедания удастся избежать. Продукты отваривайте, готовьте на пару, тушите с добавлением воды, запекайте.

Что кушать, чтобы похудеть? Для того чтобы ваша диета не нанесла вреда здоровью, питайтесь сбалансировано. Соблюдение оптимального баланса веществ и употребление низкокалорийных продуктов позволит вам добиться успеха.

Правильное питание — одно из главных условий, необходимых, чтобы сбросить лишний вес и выглядеть привлекательно. Нужно включить в свой рацион полезные для фигуры продукты в максимально большом количестве. Но какие именно продукты помогают похудеть, а какие, наоборот, способствуют накоплению жира? И стоит ли совсем отказываться от всего, что богато жирами и калориями? В этом надо разобраться.

Полезные продукты для похудения

Существует мнение, что для того, чтобы похудеть, нужно есть как можно меньше. На самом деле ученые-диетологи давно доказали, что это не прогрессивный подход. Стройность фигуры зависит, главным образом, не от того, сколько есть, а от того, что есть.

Существуют продукты, которые содержат очень много калорий и даже в малом количестве отрицательно скажутся на фигуре. Но есть и другие, которых можно съесть достаточно много без особых последствий.

Чувство насыщения они дают, но содержат мало энергии, что и позволяет худеть. Совершенно особый, выдающийся случай — это спаржа . Она имеет маленькую калорийность, содержит некоторые аминокислоты, которые обычно организм получает только из животных белков (что важно для вегетарианцев), а кроме всего прочего очень долго и трудно усваивается. На ее переработку организм тратит больше калорий, чем получает из нее.

Следовательно, она просто идеальна для желающих похудеть. Но одной спаржей сыт не будешь. Надо и жизнедеятельность чем-то поддерживать, и витамины откуда-то получать. Для этого хорошо подходят фрукты и овощи . Но не все, а только те, что содержат меньше углеводов и усваиваются быстрее. Лучше всего голод утоляют яблоки , так как содержат пектин. И калорий в них немного.

Томаты — оптимальный источник витамина С. Он жизненно необходим, при его недостатке нарушаются важнейшие функции организма. Особенно сильно страдает иммунитет.

Плоды папайи намного менее распространены в России, чем яблоки и томаты. Но все же найти их можно и даже нужно. В них есть уникальный витамин, напрямую расщепляющий жиры. Это очень поможет достичь стройной фигуры.

Белый виноград, артишоки и сельдерей оказывают стимулирующее воздействие на механизмы водно-солевого обмена. Это также способствует расщеплению жировой ткани.

Сладкий перец и ананасы улучшают работу пищеварительной системы, выводят вредные шлаки и ускоряют всасывание питательных веществ, тем самым способствуя похудению.

Подсолнечное масло лучше не употреблять, заменив его оливковым . Для заправки салатов можно использовать льняное масло , так как оно способствует улучшению обмена веществ. Но готовить на нем нельзя, потому что оно не выдерживает термической обработки.

Отдельно стоит сказать о кашах. Во всех злаковых очень много крахмала. Но они, несмотря на это обстоятельство, очень хороши для желающих похудеть. Особенно если употреблять их утром. Если день начинается с овсянки или гречки , это гарантирует легкость и прилив сил, по крайней мере, до обеда. Они также очень помогают пищеварению, а кроме того, содержат рекордное количество витаминов и микроэлементов. Поэтому крупы — также очень полезные для фигуры продукты.

Продукты, опасные для фигуры

Рассказав о том, что нужно употреблять в пищу, чтобы похудеть, было бы неправильно не сказать, чего есть нельзя или, по крайней мере, нежелательно.

В первую очередь, в этот список попадают различные полуфабрикаты, сосиски, колбасы, пельмени и тому подобное. Все это содержит не только много калорий и жира, но и изобилие различных вредных добавок, в том числе канцерогенов.

Также придется отказаться от различного рода сладостей. Все виды шоколада, сдобные булочки, пирожные и торты с большим количеством крема — все это содержит просто огромное количество калорий. И организму придется очень постараться, чтобы потратить их с пользой, а не превратить в жировые отложения.

С осторожностью надо отнестись к картофелю . Этот овощ содержит очень много крахмала, и поэтому имеет высокую калорийность. Особенно опасен для фигуры жареный картофель, приготовленный в масле. Если уж очень хочется, лучше приготовить его на пару или просто сварить.

Однако не все высококалорийные продукты следует подвергнуть строгому запрету. Например, отказываться от молока и его производных нельзя. Конечно, не стоит налегать на высококалорийные сыры. Но обезжиренный творог и легкий кефир никак не повредят фигуре, а скорее даже наоборот, помогут избавиться от всего лишнего.

Молочные продукты — бесценный источник кальция, содержание которого в организме напрямую влияет на мышечную активность. А при снижении активности никакие диеты не помогут — энергия почти не будет расходоваться и неизбежно накопится в виде жиров. То же самое касается орехов. Да, они калорийны, но именно от орехов еще никто никогда не толстел. Огромное количество микроэлементов делает их почти незаменимыми, и отказываться от них совсем не целесообразно.

Список полезных продуктов, способствующих достижению стройной фигуры, довольно широк. Из них вполне можно составить полноценный рацион, с которым можно худеть, не оставаясь голодным. Но важно помнить, что результат зависит не только от еды, но и от образа жизни. Ведь под лежачий камень вода никогда не потечет.

Как есть и не толстеть? Можно ли полноценно и сытно питаться, сохраняя идеальную фигуру? На самом деле вполне реально поддерживать форму и не голодать. Главное - научиться правильно выбирать продукты, которые помогут худеть.

Полезные фрукты и ягоды

Лидерами в данном плане являются цитрусы. Сочные, ароматные, вкусные плоды с выразительной кислинкой позволяют эффективно бороться с лишними килограммами. Лимоны, грейпфруты, апельсины, мандарины прекрасно действуют за счет содержания в их составе специальных веществ ферментной природы происхождения. Благодаря им процессы пищеварения активизируются, в результате чего жировая прослойка начинает «сгорать».

Помимо этого, цитрусовые фрукты обогащены:

• пектином;
• фолиевой кислотой;
• калием;
• клетчаткой;
• аскорбиновой кислотой;
• кальцием;
• витаминами группы В;
• ретинолом;
• магнием.

Уникальный состав плодов является прекрасным аналогом «Мезима», который применяют как раз для нормализации деятельности ЖКТ.

Яблоки - еще один продукт, способствующий похудению. Ключевая особенность доступного плода заключается в возможности продуктивно восстановить жировой обмен. При этом фрукт эффективно расщепляет холестерин.

Отдельного внимания заслуживает яблочный уксус. Это замечательное средство, позволяющее добиться омолаживающего эффекта. Особая кислота, которая есть в этом средстве, действует направленно, помогая преобразить контуры фигуры.

При похудении очень полезны еще и ягоды. По своей сути они выступают поливитаминным средством природного происхождения. Черника, смородина, ежевика, клубника, малина, земляника помогают вывести из организма жиры за счет действия аскорбиновой кислоты.

Одной из самых полезных для красивой фигуры ягод является арбуз. Он помогает сбросить лишний вес за счет выведения шлаков из тканей. При этом мякоть этого плода отлично промывает почки.

Чтобы продуктивно похудеть с помощью арбуза, рекомендуется есть его с ржаным хлебом.

Все ягоды и фрукты отличаются сочностью. Все дело заключается в том, что их состав примерно на 90% состоит из жидкости. Если составить свой рацион так, чтобы в нем присутствовало большое количество продуктов с высоким содержанием воды, то похудеть можно существенно быстрее. Особенно положительно такой рацион сказывается на состоянии талии.

Польза овощей

Другая категория продуктов, способствующих снижению лишнего веса, - это овощи. Морковь и свекла отлично помогают поддерживать стройную и подтянутую фигуру в идеальном состоянии. Особенно продуктивным их действие окажется в паре. Такой салат нужно заправить оливковым либо подсолнечным маслом, благодаря чему жирорастворимые витамины, присутствующие в этих корнеплодах, обязательно начнут свою работу.

• цветную;
• брокколи;
• фиолетовую;
• китайскую;
• белокочанную.

В капусте содержится великое множество ценных для красоты и стройности веществ. Совокупность витаминов группы B, фтора, токоферола, марганца, ретинола, меди, железа, цинка, витаминов PP, K, U, фосфора, аскорбиновой кислоты, магния, калия, аминокислот и клетчатки способствует нормализации механизма всасывания питательных веществ. Капуста улучшает сам процесс пищеварения и способствует очищению кишечника. Овощ выводит из организма шлаки, работая подобно венику.

Настоящим секретом стройной и точеной фигуры можно назвать совокупность тушеной капусты и чернослива. Похожим эффектом обладает свежий овощ, разбавленный клюквой.

Ламинария не является продуктом, родственным капусте, которая растет на грядках. Однако морская капуста является настоящей находкой для тех, кто стремится похудеть. Благодаря высокому содержанию йода лакомство обеспечивает всем необходимым щитовидную железу. Как результат гормональный обмен нормализуется.

Ламинария является уникальной защитой против отечности, ожирения, целлюлита.

Среди прочих овощей отличным средством для снижения веса является редис. Яркий корнеплод с пикантным привкусом содержит салициловую и никотиновую кислоты. Вкупе с ценными микроэлементами, которыми также обогащен состав продукта, и горечи нормализуется процесс пищеварения. Редис активизирует синтез желчи, что блокирует механизм застаивания пищи. Как результат метаболизм жиров активизируется. Также в составе корнеплода есть грубая клетчатка. Она в свою очередь помогает нормализовать перистальтику ЖКТ.

Зелень, кисломолочные продукты и белковая пища

Почетное место на полочке в холодильнике тех, кто уверенно решил привести свое тело в порядок, должна занять зелень. Очень важно включить в свой ежедневный рацион:

• укроп;
• шпинат;
• салат;
• кинзу;
• петрушку;
• базилик.

Калорийность этих продуктов крайне низка. В килограмме зелени содержится всего 130 ккал. Растения отличаются богатым витаминным составом. Однако для похудения более важны эфирные масла, которые содержатся в зелени.

Людям, которые работают над стройной фигурой, нельзя обойтись без кисломолочных продуктов. Нежирные молоко, йогурт, творог, простокваша, кефир - основа многих диет. Они нормализуют пищеварение и улучшают стул.

Сжечь жировую прослойку и сбросить несколько лишних килограммов помогает белковая пища. Именно на ней базируется меню любого спортсмена. В таких продуктах жир содержится в минимальном количестве. Для стройной фигуры прекрасно подходят яйца, индейка, кальмары, творог с минимальным процентом жирности, говяжья либо птичья печень, куриная грудка, мясо кролика и говядина. Подобные продукты содержат много протеина. Благодаря этому веществу происходит не только активный рост мышечной ткани. Белковая пища ускоряет метаболизм и способствует выведению лишней жидкости из организма.

Продукты для выведения жидкости и сытные блюда

Кстати, очень важно помнить, что избыточная масса представлена не только жировыми отложениями. В тканях еще скапливается лишняя жидкость. Если ее вывести, то вес можно снизить на несколько килограммов. Для этого рекомендуется включить в рацион несладкие морсы из ягод, апельсиновый сок, зеленый чай и сельдерей. Эти продукты ко всему прочему еще и активизируют обмен веществ.

Для того, чтобы не допускать скапливания жидкости в тканях, очень важно существенно ограничить употребление соли и сахара.

Желая похудеть, не стоит голодать и отказываться от еды. Напротив, нужно есть что-то полезное и сытное, но только на завтрак. Это позволит запустить метаболизм и поддерживать его на высоком уровне в течение всего дня. Плотный прием пищи утром обеспечивает ощущение сытости на долгий период. Так не возникнет дикого голода и срывов на шоколад, фаст-фуд, печенье, торты.

Для похудения подходят низкокалорийные лакомства, в которых содержится много сложных углеводов. В качестве таких продуктов можно выделить:

• макароны al dente;
• цельнозерновой хлеб;
• большую часть круп.

Как видно, чтобы существенно похудеть и стать обладателем стройных контуров тела, вовсе не нужно изводить себя голодом. Есть можно и нужно. Главное - грамотно составить рацион, продукты в котором будут способствовать снижению веса.

Лето – та самая единственная пора, когда можно снять с себя практически всю одежду и щеголять в коротеньких шортиках и майке. Именно в это пору так хочется выглядеть идеально и не таскать на себе лишние килограммы, поэтому те, кто задумывается о своём внешнем виде и здоровье, начинают худеть к лету заранее. Но и для тех, кто опомнился только сейчас ещё не всё потеряно, ведь если уже сейчас закупить здоровые продукты и начать питаться правильно уже к середине лета можно выглядеть, так как хочется.

Руккола

Яркий, пряный вкус рукколы делает её желанным ингредиентом большинства салатов и свежих гарниров. Однако стоит ценить этот листовой овощ и за его высокую питательную ценность, ведь руккола содержит почти полный список витаминов и минералов. В 2 стаканах рукколы - всего 10 калорий. Это идеальная основа для витаминного салата.

Мангольд

Красочный овощ, также известный под названием «листовой свеклы», богат питательными веществами в сочетании с низкой калорийностью. Одна чашка нарезанного варёного мангольда содержит лишь 35 калорий и множество полезных веществ - кальций, железо, калий, витамины А, С и К.

Морковь

На фоне других овощей морковь заметно выделяется благодаря сладковатому вкусу, а также высокому содержанию витамина А, калия и марганца. Именно поэтому приготовленную морковь стоит включить в состав овощного гарнира, а в сыром виде палочки моркови станут лёгким и вкусным перекусом. Калорийность этого продукта составит примерно 50 калорий на стакан.

Брокколи

Брокколи - ещё один полезный для диеты член семейства крестоцветных. Как и другие его представители, зеленая брокколи преуспела в содержании питательных веществ: витамина С, железа, витамина А, кальция, магния, калия и антиоксидантов. Всё в порядке у брокколи и с балансом клетчатки и калорий - 1 стакан продукта содержит лишь 31 калорию.

Цветная капуста

Близкий родственник упомянутой брокколи также заслуживает пристального внимания, ведь цветная капуста отличилась высоким содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов. Стакан нарезанной капусты содержит всего 25 калорий и отлично подходит в качестве гарнира, приготовленного на пару.

Шпинат

Шпинат может быть подан как здоровый гарнир или же выступит в качестве салатной основы. В каком бы виде вы ни предпочли шпинат, будьте уверены, что на тарелке у вас окажется щедрая порция железа, кальция и витаминов. А вот калорийность будет отличаться в зависимости от выбранного способа приготовления: стакан свежих листьев содержит всего 7 калорий, а стакан приготовленных – уже 41.

Стручковая фасоль

К сожалению, стручковая фасоль обычно не получает достаточно внимания и чаще используется в составе овощной смеси, а зря. Сама по себе, она содержит достойное количество витаминов А и С, выступает хорошим источником клетчатки, а калорийность этого продукта составляет лишь 44 калорий на 100 граммов.

Грейпфрут

За ними закрепилась слава самых полезных цитрусовых для похудения, и это действительно так. Грейпфрут богат калием, витаминами С и А, клетчаткой и содержит всего 52 калории в пересчете на половинку плода. Грейпфрут станет хорошим дополнением к завтраку или спасёт от голода во время перекуса.

Атлантическая треска

По сравнению с жирными сортами рыбы, такими, как тунец или лосось, атлантическая треска отличается мягким и нежным вкусом. Также этот вид рыбы содержит и значительно меньше калорий - около 75 калорий в 80 граммах запеченного филе. Атлантическая треска также хороша высоким содержанием витамина B12, ниацина, селена и белка.

Грибы

Шиитаке, шампиньоны, вешенки, лесные грибы… Так много разновидностей грибов, и все они немного отличаются своей пищевой ценностью - например, лисички отметились высоким содержанием витамина D. А в целом грибы полезны, благодаря большому количеству минералов и клетчатки, а также низкой калорийности - 44 калории на стакан продукта.имания и чаще используется в составе овощной смеси, а зря. Сама по себе, она содержит достойное количество витаминов А и С, выступает хорошим источником клетчатки, а калорийность этого продукта составляет лишь 44 калорий на 100 граммов.

Брюссельская капуста

Милые маленькие «капустки» полезны для организма по многим причинам: высокое содержание большинства витаминов и клетчатки, разносторонний минеральный профиль. Кажется, мы нашли идеальный диетический гарнир - стакан приготовленной брюссельской капусты содержит всего-навсего 56 калорий.

Куриная грудка

Постное мясо куриной грудки без кожи является хорошим источником белка, ниацина, селена и витамина B12. В 80 граммах отварного или запечённого филе содержится примерно 100 калорий. Добавляйте мясо на своёе усмотрение в салаты и супы или используйте в качестве основного блюда.

Креветки

Выступая диетическим источником белка, креветки отличились высоким содержанием ценных витаминов и минералов - селена, ниацина и витамина B12. А вот их калорийность заслуживает отдельных комплиментов - 4 больших приготовленных креветки содержат около 26 калорий. Просто отварите их и включите в состав зелёного салата.

Томаты

Помимо яркого вкуса, помидоры следует ценить и за высокое содержание витаминов А и С, а также целого ряда минералов. Плюс они богаты клетчаткой и идеально подходят для диеты, ведь 1 спелый томат содержит всего 35 калорий. А если вам больше по душе крошки черри, то следует помнить, что 5 таких томатов - это 20 калорий.

Цукини

Кажется, цукини можно замечательно вписать практически в любое овощное блюдо, причем есть его можно как в сыром, так и в приготовленном виде. Как и многие виды овощей, цукини выступает поставщиком клетчатки, минералов и витаминов, а его калорийность составляет всего-навсего 20 калорий на стакан продукта.

Сельдерей

Нарезанный брусочками свежий сельдерей - идеальный компаньон для овощной тарелки, ингредиент детокс-супа или смузи. С нутрициологической точки зрения, сельдерей выступает хорошим источником клетчатки, кальция, калия и витамина С. Ну а калорийность сельдерея также радует глаз: 1 черешок содержит лишь 10 калорий.

Клубника

Стакан спелой клубники, содержащий всего 53 калории, желанный низкокалорийный десерт не только для самых заядлых сладкоежек. Благодаря высокому содержанию витамина С, клубника поднимает защитные силы организма и укрепляет иммунитет. Полакомиться клубникой лучше после обеда, либо же добавив её в утреннюю овсянку или йогурт.

Черника

Черника, которую многие включают в рацион ради поддержки зрения, станет хорошим подспорьем низкокалорийной диеты, ведь стакан ягод содержит всего 84 калории. Также она отметилась сверхвысоким содержанием антиоксидантов, клетчатки и витаминов - включаем чернику в состав коктейлей, напитков или едим вместо десерта!

Мандарины

Многие обожают мандарины за натуральную сладость. А ещё их так легко чистить! Ещё несколько поводов признаться в любви мандаринам: высокое содержание витамина С, калия, клетчатки и диетическая калорийность. Так, небольшой плод содержит 35 калорий и станет идеальным полдником или дополнением к здоровому завтраку.

Арбуз

Сладкий, освежающий летний арбуз - хороший источник витаминов А и С, а также калия. Отличился арбуз и низким содержанием калорий - 1 стакан нарезанной кубиками мякоти содержит всего 46 калорий. Подавайте такой десерт в качестве сладкого перекуса или после обеда.

Июн 11, 2015 Сергей