Россия – это аграрная страна. Оспаривать сей факт бессмысленно и глупо. Едва ли не каждый человек, имеющий в своём распоряжении клочок земли, стремится вырастить на нём хотя бы минимальный набор овощных культур. Вопрос: «выгодна ли торговля семенами?» отпадает сам собой.

Многие жители сёл, проживающие в двух- и трёхэтажных домах являются владельцами небольших участков, расположенных прямо под окнами. Естественно, они стараются засадить этот небольшой огородик, чтобы обеспечить себя свежей зеленью и овощами.

Владельцам усадеб повезло немного больше. Они могут не только заняться посадками овощей, но и возвести теплицу, разбить сад и клумбы с цветами. А всё благодаря тому, что площадь усадьбы позволяет это сделать. Но бывают и небольшие участки, которые в большинстве случаев тщательно обрабатываются и засаживаются.

Ведь посадками не занимаются только лодыри и пьяницы, ибо первым – лень, вторым – недосуг. А что же городские жители? Многие из них имеют дачные участки, куда они стремятся каждую весну не для того, чтобы пожарить шашлык и поваляться в гамаке, а для того, чтобы работать на земле.

Кто ездил в выходные дни на электричках, тот знает, что такое дачный сезон. Очень часто можно наблюдать такую картину: во дворе дачного домика стоит дорогой автомобиль, а в огороде его владелец вскапывает грядку под морковку.

Вопрос: что, сей солидный муж не может приобрести себе кило моркови?! Может! Только он приучен к такому труду с детства. И как не старайся, эту привычку ничем не отобьёшь, ибо менталитет у нас такой.

Как, где и когда торговать посадочным материалом

По идее, торговать семенами можно с января, как только отшумят новогодние праздники. «Почему так рано?», — спросит незадачливый обыватель. Дело в том, что многие огородники закупают семена заранее. Наверное, это старая советская привычка: а вдруг потом не будет, а вдруг мне не хватит, а вдруг цена будет выше. Вот благодаря этому «вдруг», открывать дачный сезон можно в январе.

Но и это ещё не всё. Дело в том, что многие дачники занимаются самостоятельно. К примеру, семена перцев высаживают в ящики и лотки уже в феврале, томаты и баклажаны – чуть позже. Поэтому, как говорится, ложка дорога к обеду. Но самый пик продаж наступает в апреле и мае. Именно в этот период можно наблюдать настоящий ажиотаж.

В июне торговля идёт на спад, но полностью спрос не исчезает, ибо у кого-то что-то не взошло, и приходится пересаживать. А салаты и редис покупают вплоть до августа. Хорошим подспорьем для бизнеса в это время является продажа озимых культур, например, тюльпанов и чеснока. А вот с октября по январь – это настоящий мёртвый сезон.

Где лучше всего торговать семенами и посадочным материалом? Можно с лотка на открытом или закрытом рынке или в собственном магазине. Второй вариант более предпочтителен. Понятно, почему. Причин тут несколько. Например, можно привезти достаточно габаритный товар, которым весьма проблематично торговать с лотка.

Продажа семян – хороший бизнес для садоводов-любителей. Сельскохозяйственная продукция всегда будет пользоваться спросом в реалиях нашей страны. А открыть собственный магазин семян может даже городской житель без большого опыта.

Бизнес план по продаже семян по сезонам

Наибольший спрос на такую продукцию отмечается в апреле. В этот месяц даже банальный лоток у метро может принести до 1 млн рублей. В мае объем продаж чуть снижается – как правило, к концу этого месяца все культуры должны быть посажены. В июне и июле выручка составит 50% от апрельской. В августе прибыль снова увеличится за счет покупки озимых культур, например, тюльпанов. Высадку этих луковичных осуществляют в сентябре-начале октября. Поэтому до середины осени магазин или уличный лоток будет приносить стабильный доход.

С ноября по февраль наступает мертвый сезон, покупателей почти нет. Зато с начала марта снова начинается активная охота за покупателями. И здесь важно не упустить этот период. Поэтому большинство предпринимателей зимой не отказываются от аренды магазина, чтобы весной не начинать все сначала.

С чего начать? Пошаговая инструкция

Первый шаг — регистрация деятельности. Самый удобный вариант – ИП. Он подходит для тех, кто занимается бизнесом в одиночку. Налоговая нагрузка здесь невелика. Но если в перспективе планируется целая сеть по продаже семян, то лучше выбрать ООО. В таком случае предприниматель становится директором и нанимает персонал: продавцов, бухгалтера. Такая модель ведения бизнеса позволит открывать новые точки продаж.

Покупка или аренда магазина. Лучше, конечно, если торговая площадь находится в собственности. Меньше издержек – больше прибыли. Что касается размера магазина, то оптимальна площадь 50 кв.м. Этого достаточно, чтобы вместить весь ассортимент, а также мелкий садовый инвентарь.
Небольшой магазин семян, где есть все, что нужно

Где лучше искать оптового поставщика? Бывалые рекомендуют отъехать от города примерно на 100 километров. Начинать поиск лучше в январе сразу после новогодних праздников. Затем цены начинают расти. Обращаться нужно в компании, которые выращивают продукцию, а не торгуют ею.

Важно договориться с поставщиком не только о цене, но и о регулярных поставках. В пик продаж ассортимент будет быстро раскупаться. И часто бывает так, что популярная культура оказывается в дефиците. Чтобы этого не произошло, заранее договоритесь о покупке необходимых семян в любое время.

Количество и качество урожая напрямую зависит от того, насколько хорошим является семенной материал. Этот пункт регулируется на государственном уровне. Существует ГОСТ 12036-85, который регламентирует качество семян на российском рынке. Если продукция соответствует ГОСТу, можно не сомневаться, что этот товар пригоден к посадке.

Ассортимент семян

Чем больше выбор, тем больше покупателей придет в магазин. В последнее время большой интерес вызывают эксклюзивные сорта. Однако основная составляющая ассортимента – это распространенные виды. А вот редкие дадут магазину преимущество перед конкурентами.

Какие сорта и когда предлагать? Хороший вариант – календарь огородника. На его основании можно составлять ассортимент и давать грамотные рекомендации по посадке покупателям.

В холодное время года, чтобы магазин не остался без клиентов, можно предлагать комнатные растения.

Дополнительную прибыль принесет продажа садового инвентаря и удобрений.

Реклама

Бизнес по продаже семян будет неэффективным без грамотной рекламной кампании. Оптимальные способы продвижения:

• Объявления в газетах. В каждом городе есть региональные газеты с частными объявлениями. Красочная реклама садоводческого магазина привлечет внимание потенциальных покупателей.
• Рекламные баннеры. Заказать баннеры наружной рекламы можно в специализированном агентстве. Их число зависит от количества дачных и садоводческих кооперативов. Размещать лучше прямо на въезде.
• Телегазета. Также можно дать информацию о магазине в виде динамического баннера.
• Объявления в интернете. Существует немало тематических сайтов, где можно бесплатно или на платной основе подать объявление. Не лишним будет предлагать свою продукцию на форумах, а также создать группу в социальных сетях.

От качества семян напрямую зависят доходы магазина

Считаем доходы и расходы

Первоначальные вложения включают покупку торгового оборудования, регистрацию фирмы и прочие расходы. Сумма равна около 500 000 рублей.

Наценка на семена – от 100% и выше. Даже с учетом, что маленький пакетик семян стоит копейки, в весенний период можно заработать несколько тысяч долларов.

То, что предпринимательство, связанное с продажей посевного материала в России перспективно, сомнений не вызывает. О динамике развития соответствующего рынка свидетельствует то, что, начиная с 1976 года, рынок семян в России вырос в 11 раз.

Основными его потребителями являются не только крестьянские и фермерские хозяйства, но и городские жители - дачники (согласно статистической информации, 30 млн россиян обладают дачными участками).

Впрочем, приходится признать, что отечественный посевной материал на рынке семян отнюдь не доминирует. Причина заключается в недостаточном уровне финансирования. В Голландии, например, в создание одного сорта бизнесмены готовы инвестировать десятки миллионов долларов. В результате такого конструктивного подхода на выходе получаются профессиональные семена овощей, дающие гарантию урожая для фермеров.

Макроэкономическая ситуация

Характеризует современную рыночную ситуацию следующий рейтинг: шестая позиция России в градации мировых импортеров семян и сорок седьмая среди экспортеров. Это говорит о недостаточной рыночной активности экспортеров. (Причины же были рассмотрены ранее.)

Тройка стран-лидеров на рынке посевных материалов выглядит следующим образом: Соединенные Штаты, Голландия, Франция. Их секрет в высокоурожайной селекции (обеспечивающей высокие параметры всхожести, жизнеспособности, чистоты сорта) и, конечно же, в оперативности функционирования полного цикла бизнеса - от селекции до адресной отгрузки. Поэтому из-за двух факоров - качества материала и доминирования на рынке - российские дачники и предпочитают семена овощей голландской селекции.

О российских производителях семян

В текущее время игроками российского рынка семян выступают малые и средние фермерские хозяйства. Хотя он и динамично развивается, однако еще не прошел стадию монополизации. Список российских производителей семян может быть очень длинным. Ограничимся лишь некоторыми. В интернет-отзывах мы нашли позитивные отклики покупателей семян «Русского огорода-НК», холдинга «Российские семена», «Петербургские семена».

При явном недофинансировании селекционной работы и продвижения российского экспорта семян на рынки других стран, его объемы ограничены. Реалии таковы, что в условиях жесткой конкуренции на внутреннем рынке пока лидируют импортеры. Иностранные монополии, проникая на отечественный рынок чистой конкуренции, иногда используют даже демпинг.

Обладая значительными финансовым ресурсами, они могут себе позволить в среднесрочной перспективе окупить затраты селекции на семена овощей голландской селекции. А отечественный мелкий производитель привязан к краткосрочной прибыли, понижая цену он рискует разориться.

Ведущие голландские компании

Импорт ведущих голландских семеноводческих компаний обеспечивает посевным материалом почти половину российского оптового рынка. Ведущая роль принадлежит двум монополиям: Nunhems и Seminis, немного отстает от них Rijk Zwaan. Причем название «голландские» зачастую условно. Ведь в своем большинстве ассоциируемые с названием этой страны семена выращиваются вне территории Нидерландов.

Однако затем они доставляются таки на ее территорию, где происходит их конечная доработка, расфасовка и отгрузка. (Как утверждает статистика современного рынка семян, половина предприятий на нем занимается сортировкой и расфасовкой.)

Впечатляет совокупный экспорт семян этой небольшой европейской страны, составляющий около 475 млн долларов. Этот факт может одновременно послужить ответом на вопрос: «Стоит ли развивать бизнес, основанный на производстве семян?»

Секрет успеха «летучих голландцев»

Как же достигается то качество, благодаря которому так популярны семена овощей голландской селекции? Благодаря систематическим инвестициям в отрасль и (не в обиду агропрому будет сказано) ориентированию селекции именно на климатические особенности России.

Кроме того, работоголикам из небольшой страны северной Европы удалось создать эффективную инфраструктуру на территории государства, занимающего 1/6 суши. Как иллюстрация вышесказанного выглядит интернет-позиционирование компании Bejo Zaden, имеющей представительства во всех регионах России и презентующей 230 сортов в Госреестре достижений селекции.

Контроль качества семян

От качества семян зависит не только урожайность дачного участка, но и общая эффективность растениеводства в агропромышленном комплексе, его прибыльность. Поэтому этот, казалось бы, агрономический показатель серьезно рассматривается на самом высоком государственном уровне. Для регламентации данного важного ориентира развития растениеводства разработан специальный ГОСТ № 52171-2003.

В нем определены общие посевные и сортовые качества, а также технические условия для овощных культур. Согласно его требованиям, семена, не выдерживающие предписанных усредненных качеств, не допускаются на российский рынок. Следовательно, высаживаться должны лучшие семена овощей.

Регуляторную функцию производства семян также выполняет Федеральный закон РФ «О техническом регулировании», запрещающий высаживать семена с возбудителями болезней у растений, с вредителями.

Сезонность бизнеса семян овощей и способы ее преодоления

Предприниматель – это всегда реалист. Он знает: семена овощей голландской селекции будут приносить ему ощутимый доход лишь в весенне-летний период. Поэтому он будет пытаться всячески диверсифицировать ассортимент товаров с тем, чтобы на протяжении года эффективно сглаживать разность в сезонных доходах. Последнее достигается за счет продажи семян других групп растений, а также реализации сопутствующих товаров – посадочных материалов и инвентаря.

В частности, многие магазины растениеводства продают одновременно семена овощей и цветов. Согласно статистике, в их обороте лишь 40% принадлежит овощам, а остальные 60% - цветам. Действительно, специалисты считают, что флористика – несколько более рентабельна, чем овощеводство.

Не все фермерские хозяйства могут обеспечить себя высококачественными семенами сельскохозяйственных культур. Поэтому функционирует большой рынок семян, в котором в том числе осуществляют свою деятельность и ИП.

Продаются, в первую очередь, культуры, которые имеют хорошее соотношение между массой и реализационной ценой (овощные и декоративные культуры, злаковые и бобовые травы); семена, которые прошли специальную обработку, обработанные химическими композициями, в состав которых в различных соотношениях входят те или иные микроэлементы, макроэлементы, фунгициды, инсектициды, регуляторы роста и т. п); семена, полученные путем гибридизации и применения биотехнологий; семена гибридов и сортов растений с высокой экологической пластичностью и семена редких видов или видов, которые трудно размножаются.

Следует отметить, что продукция агропродовольственного комплекса, которая включает в себя сельское хозяйство и пищевую промышленность, занимает весомое место в отечественном экспорте. Также необходимо знать, что ограничение ассортимента является слабой стороной структуры экспорта продукции агропродовольственного комплекса. Итак, в целом Россия имеет хорошие тенденции в экспорте товаров на международном рынке. При благоприятных условиях шаг за шагом Россия сможет догнать уровень развитых стран. В нашей стране ИП имеют право поставлять семена за границу.

Сертификация семян

Развитие отечественного рынка сортов и семян включает в себя основные этапы:

• селекционный процесс, результатом которого является созданный сорт;
• государственное сортоиспытание вновь созданного сорта, во время которого осуществляется его идентификация и изучение на предмет пригодности распространения в России;
• коммерческий оборот сорта, в процессе которого осуществляется контроль семеноводства, собственно сортовая сертификация семян.

Семенные схемы представляют собой единый набор процедур, методов и приемов, с помощью которых осуществляется мониторинг за качеством семян в процессе размножения, и которые гарантируют поддержание и сохранение сортовой идентичности и сортовой чистоты.

Сортовая сертификация представляет собой комплекс мероприятий по осуществлению жесткого контроля всех этапов семеноводства, направленных на подтверждение сортовых и посевных качеств семян, предназначенного для реализации.

Что нужно знать для начала торговли семенами

В России одним из самых прибыльных бизнесов является розничная торговля. И в ней определенная часть приходится на семена различных сортов растений. Однако, чтобы их продавать, необходимо осуществить подготовку, собрав определенный пакет документов. Если торговлю семенами планируете вести лично, лучше всего открыть индивидуальное предпринимательство.

Перед тем как заняться торговли семенами, необходимо учесть определенные факторы: количество партнеров, число наемных работников и т.д. Нужно иметь полное представление о том, как будет происходить торговля. Это может быть ларек на рынке, или же стационарный павильон. В том или ином случае, торговая точка предусматривает наличие разрешительных документов.

Документы для торговли

Для торговли семенами лучше оформить упрощенное налогообложение. При этом варианте в ларьке или павильоне можно не устанавливать кассовый аппарат и не нужно оформлять торговый патент.

Кроме правоустанавливающей документации на торговый объект требуется, чтобы это вид деятельности был обозначен в учредительных документах. Для индивидуальных предпринимателей – необходимо иметь выписку из Единого государственного реестра физических лиц — индивидуальных предпринимателей. Оплата единого налога подразумевает, чтобы вид деятельности по торговле семенами был записан в документе плательщика единого налога. Для продажи семян соответствующей лицензии не требуется.

Налоги при торговле семенами

В России существует два способа налогообложения: общая, которая зависит от товарооборота и упрощенная. Общее налогообложение — это оплата предпринимателями ряда налогов. Упрощенное налогообложение — это единый налог, который оплачивается каждый месяц или в сумме, или в проценте от выручки. Надо знать для предпринимателей осуществляющих деятельность по упрощенному налогу существуют ограничения по годовому обороту выручки и числу нанятого персонала.

Россия все еще остается страной дачников. И столичный малый бизнес может этим воспользоваться. Например, организовав торговлю посадочным материалом.

Сезонный фактор

Каждую весну, с апреля по май, у прилавков магазинов и рынков, торгующих рассадой и семенами, становится многолюдно, не протолкнуться. Дачники спешат запастись посадочным материалом. Российские дачники все еще используют участки не только как место для пикников, но и как подспорье в семейном продуктовом балансе.

Однако если раньше в квартире у истинного дачника уже в январе круглосуточно горела люминесцентная лампа (выращивалась рассада), то теперь разбогатевший владелец участка предпочитает посадочный материал покупать. Причина — в автомобилизации населения. Один раз заехать на рынок и набить авто посадочным материалом все-таки выгодней, чем выращивать самому и возить на место постепенно.

Поэтому в апреле лоток с соответствующей продукцией запросто может принести выручку в 1 млн руб. и более. В мае интенсивность чуть снижается: к концу месяца почти все традиционно дачные культуры уже посажены. В июне и июле выручка составляет половину от пиковой. Затем в августе доходы немного возрастают: отечественные дачники еще не разучились выращивать, что называется, озимые культуры. Тюльпаны, например. Их сажают в сентябре — начале октября. А то и на ноябрьские праздники, если осень теплая и нет заморозков. Так что до конца октября держать на рынке лоток, торгующий посадочным материалом, еще выгодно.

Затем начинается “мертвый” сезон: с ноября по февраль включительно покупателей очень мало. Тем не менее прилавки и павильоны с рассадой на рынках в это время не пустуют, хотя продавцам порой приходится скучать. Но хозяева “держат место”, чтобы с начала марта (то есть с начала сезона) не упустить наплыв покупателей. А торгуют в это время пакетиками с семенами. А также новомодным товаром: не саженцами деревьев (это весенний товар), а уже подрощенными экземплярами с развитой корневой системой. Дело в том, что в таком виде растения лучше всего высаживать как раз зимой, в мерзлую землю. Причем электрический бур — мечта дачника — позволяет не долбить ее ломом, а сделать аккуратную круглую ямку.

Немало поможет и другая экзотика. Например, семена канадской травы, остающейся зеленой при температурах до 15 градусов мороза. Интересуются зимние покупатели и комнатными растениями. Но все равно: зимой выручка подобной торговой точки в лучшем случае покрывает половину текущих затрат. Кроме того, именно в феврале-марте у торговцев рассадой пик оптовых закупок. Так что в сезон нужно добиться такой выручки, чтобы ее хватило до следующего пика закупок. Иначе бизнес прогорит.

Идея бизнеса

Сам же бизнес на рассаде на первом этапе представляет собой старое доброе торговое посредничество. Посадочный материал — семена, луковицы, саженцы и собственно рассаду — выращивают в специализированных сельскохозяйственных предприятиях. В том числе в тепличных комплексах, сохранившихся еще с советского времени.

Заниматься реализацией своей продукции у этих хозяйств зачастую нет ни сил ни желания. Те из них, кто расположен ближе к Москве и другим крупным городам, еще держат на рынках фирменные павильоны. Кстати, начинающему бизнесмену не имеет смысла искать в этих хозяйствах выгодные оптовые цены. Они лучше выбросят продукцию, но конкуренту скидку не сделают.

Для выгодного опта необходимо отъехать от города километров на 100—150. Делать это нужно в январе, сразу после новогодних каникул. Дальше оптовые цены на посадочный материал начинают расти. Начинающему бизнесмену нужно обратиться в хозяйства, которые продукцию лишь выращивают, но ею не торгуют. У них может быть разная форма собственности. Например, в бывших совхозах можно закупить большой спектр посадочного материала различных культур. Фермеры более индивидуальны, как правило, у них 3—4 культуры, на которых они специализируются.

Есть один нюанс: при оптовых закупках необходимо договориться не только о цене, но и о регулярности. В пик продаж часть ассортимента будет раскупаться. И нередки случаи, когда какая-то культура вдруг оказывается в дефиците. Поэтому у вас должны быть предварительные договоренности, что вы приедете и возьмете. Здесь, как говорится, “места надо знать”. Впрочем, необходимые связи, как правило, возникают после первого же сезона работы.

Также следует предупредить, что торговцу любой растительной продукцией необходимо иметь на нее фитосанитарный сертификат. В сезон — то есть в апреле и мае — резко активизируются не только продажи, но и активность СЭС, которой поручено проверять соответствующие рынки. Без полного набора санитарных сертификатов ваш лоток будет закрыт мгновенно. Добавим: и правильно, потому что в 90-е годы рынки рассады становились рассадниками болезней растений и очагами распространения вредителей. Одна “атака” колорадского жука на подмосковный картофель в 1992—1993 годах чего стоит — мэр Москвы Юрий Лужков тогда вынужден был завозить в столицу картофель аж с Северного Кавказа. С тех пор контроль резко усилен.

Фитосанитарные сертификаты берутся в районной ветеринарной инспекции. Большие хозяйства выдают их вместе с продукцией (представители службы фитосанитарного контроля к ним выезжают регулярно). Фермеры же могут направить вас за сертификатом или поехать вместе с вами.

Что закупать? Не угадаешь. У дачников есть вспышки моды; бывает также дефицит культур из-за неблагоприятных погодных условий. Вот и получается: то все покупатели гоняются не просто за картошкой, а именно за синеглазкой, другую не берут. То, как в прошлом году, подмосковную морковь охватит непонятная болезнь, и семян не достать.

В идеале на вашей торговой точке должен быть как можно более широкий ассортимент: от капустной и помидорной рассады до саженцев роз. Неплохой приварок дает и сопутствующая торговля мелким сельхозинвентарем. Например, в прошлом сезоне вся Москва гонялась за изогнутыми рыхлителями. Полностью “забить” торговую точку соответствующим ассортиментом перед сезоном обойдется начинающему бизнесмену в 500—600 тыс. руб.

Прибыль и убытки

Для данного бизнеса необходимо два человека (один торгует, второй ездит и закупает) и автомобиль-универсал. Крайне желателен прицеп. В качестве правовой формы идеально подходит ИП, но в этом случае один из участников должен хоть немного разбираться в бухгалтерии.

Учитывая ярко выраженную сезонность бизнеса, затраты и доходы следует считать не ежемесячно, а за целый год. Итак, затраты: аренда торговой точки — около 300 тыс. руб. в год. Потому что лучше брать павильон либо место на крытом рынке: тогда хоть и придется платить по 30 тыс. руб. в месяц, зато и работать можно круглогодично. Лотки павильонам не конкуренты!

Далее: затраты на закупки — около 1,5 млн. руб. в год. Как уже было сказано, первоначально “забить” точку можно и за 500 тыс. руб. Однако в сезон этот ассортимент “уйдет”. Следующие закупочные 0,5 млн. руб. уйдут на поддержание ассортимента до следующего сезона. Но еще 0,5 млн. руб. необходимы на то, чтобы и следующий сезон точка встретила с полным ассортиментом.

Еще 100—200 тыс. руб. уйдут на зарплату продавца. Сумма различается в зависимости от того, будете ли вы держать нанятого человека за прилавком в несезон или предпочтете постоять сами. Лучше все-таки держать, несмотря на лишние расходы: у владельца этого бизнеса много хлопот по поиску поставщиков и закупкам.

Если бизнес начинается с нуля, то не избежать затрат и на покупку автомобиля. Нужна “рабочая лошака”, которая не подвела бы при достаточно дальних (более 300 км в день) поездках за товаром. К тому же необходим “универсал”, потому что товар нетяжелый, но довольно объемный. Это обойдется вам еще в 400—500 тыс. руб., плюс прицеп (200—300 тыс. руб.). Итого: 700 тыс. руб. на транспортное средство.

С учетом других расходов, таких как организация предприятия, ваши годовые затраты составят около 2,5 млн. руб. Единовременно нужно выложить около 800 тыс. руб., если автомобиль берется в кредит.

Теперь доходы. При правильной организации дела два пиковых месяца дадут вам около 2 млн. руб. выручки. Еще 1 млн руб. выручки принесут остальные 10 месяцев работы. Итого 500 тыс. руб. прибыли в первый сезон. Далее в обороте у вас остается около 1 млн руб., а годовые расходы падают до 2 млн. руб. Таким образом, полный срок окупаемости бизнеса составляет около 3—4 лет.

Еще этот бизнес хорош тем, что имеет перспективу. Логичным следующим шагом является покупка либо аренда земли с последующей продажей продукции этого фермерского хозяйства на раскрученной за 3—4 года торговой точке. Впрочем, это уже другая история.