Из грушевой косточки можно вырастить настоящее дерево – такое же, как из саженца. Правда, для этого придется выполнить непростые условия подготовки, отбора семян, а также запастись терпением – груша из косточки (семечка) в домашних условиях растет намного дольше, чем молодой саженец.

В домашних условиях дерево обычно высаживают в подготовленный специальным образом, объемный горшок. Косточки готовятся заранее, промываются, подвергаются стратификации. Впоследствии, когда семена прорастут, появятся первые листочки, нужно будет позаботиться о пересадке культуры в более объемную емкость. Ну а если вы всерьез задались целью выращивания груши из косточки, вам будет полезна данная статья.

Подготовка материала

Для выращивания груши из косточки нужно довольно много времени – только прорастать семена будут несколько месяцев. Зато один плод может дать сразу несколько сеянцев – это и станет главной наградой за терпение. Как вырастить виноград из косточки расскажет .

Отбор семян

Поздней осенью либо зимой разрежьте спелую грушу острым ножом. Осторожно достаньте из плода семена, а затем поместите их в маленькую миску. Добавьте чистую горячую воду (но не кипяток), чтобы хорошо промыть посадочный материал. Затем вам нужно будет определить всхожесть семян, для чего они проращиваются в песке.

Самый простой, быстрый и верный способ проверить посадочный материал – окрашивание раствором индигокармина. В течение суток семена вымачиваются в воде, затем иголкой с них снимается кожица, косточки опускаются в раствор индигокармина (достаточно 2 г на 1 л воды). В растворе посадочный материал нужно будет выдержать в течение 3 часов, потом его вынимают и тщательно осматривают. Жизнеспособные здоровые семена окраситься в растворе не должны, а вот нежизнеспособные семена, утратившие всхожесть полностью или частично изменят цвет.

Семена заготавливаются строго из спелых плодов, поскольку только в таком случае они являются сформированными.

Правильное развитие плода – это залог полноценных семян. Недоразвитость плодов обычно является показателем недоразвитости либо полного отсутствия в нем семян. Лучший посадочный материал формируется в плодах, расположенных с периферической части кроны. Связано это с лучшими условиями оплодотворения завязей и хорошим освещением плодов.

Оценивайте не только степень зрелости, но и качество груши – если на ней есть пятна, повреждения, симптомы заболеваний, для размножения экземпляр не подойдет.

Подготовка

Промывку нужно делать обязательно, иначе на косточках останутся следы мезги, сока, которые при стратификации будут выполнять роль субстрата для микроорганизмов, вызывающих гибель всходов. Когда завершите промывку, просушите семена в течение суток. Внимательно осмотрите оболочки – они должны быть целостными, иначе при стратификации посадочный материал начнет загнивать. Вплоть до стратификации семена должны быть сухими. В естественных природных условиях косточки осенью не всходят, а прорастать начинают только после воздействия низких температур в зимнее время. Если всходы появятся осенью, зимой они погибнут.

Стратификация

Когда семечки высохнут, промойте их и выложите во влажный кусочек марли. Когда зернышко созреет, можно будет высаживать его в горшок. Сначала подойдет совсем небольшая емкость, но позже ее нужно будет заменить на более объемное. Для активного прорастания семенам нужен воздух, влага и пониженная температура. Помните, что правильно выполненная стратификация во многом определяет качество прорастания косточки в будущем.

Подготовка к посадке (размножение)

Теперь рассмотрим порядок подготовки косточек к высадке:

1. Выбор емкости для посадки – используйте керамический или глиняный горшок 10-12 см в диаметре. Его нужно будет заполнить слоем дренажа, сверху засыпать песком, а затем слоем питательного перегноя. Оптимальная глубина закапывания семечки составляет 4-5 см. Для посадки семян груши можно использовать также биоразлагаемые торфяные горшки, установленные в пластиковые лотки.
2. Выбор почвы – насыпьте в подготовленный горшочек дренаж, сверху добавьте чистый песок, а затем сделайте слой питательного перегноя. В качестве грунта можно использовать садовую землю или покупные почвы для рассады.
3. Выбор удобрения – когда сделаете в земле маленькую ямку, внесите в нее 1 кг суперфосфата. Потом добавьте 30 г перегноя и 1.5 кг извести, аккуратно расправьте корни, присыпьте их землей, хорошенько утрамбуйте и пролейте водой.

Об особенностях выращивания яблони из семян в домашних условиях можно ознакомиться .

Пластиковый лоток-поддон и торфяной горшок – неплохой вариант для выращивания груши с ее ветвистой корневой системой из семечек.

Посадка и выращивание (разведение, какой сорт можно вырастить из семечка в домашних условиях)

Для определения всхожести можно прорастить косточки в песке или, как мы уже писали выше, окрасить их раствором индигокармина. Нежизнеспособные семена, которые утратили всхожесть, окрашиваются полностью либо частично (только зародышевая часть). Не берите косточки из незрелых плодов, поскольку они не сформированные, не имеют нормального оттенка. Недоразвитость плодов тоже в большинстве случаев является показателем недоразвитости либо полного отсутствия семян.

Лучшие косточки формируются в плодах, которые растут на периферии кроны – по возможности учтите данный момент. Это связано с оптимальными условиями оплодотворения цветков и их хорошей освещенностью. О том, как опыляется груша можно узнать из .

Видовые же признаки семенной тип размножения груш поддерживает полностью.

Промывка посевного материала тоже обязательна. Если ее не сделать, на оболочке останутся сок, мезга, которые могут дать ошибочные результаты проверки на всхожесть, или вообще стать причиной гибели всходов в будущем.

После промывки косточки просушивают два дня и осматривают на предмет повреждений – если оболочка с дефектами, семечки начнут гнить и, соответственно, не взойдут. До стратификации косточки хранят в сухом виде. В естественных условиях семечки плодовых осенью не всходят – так что запаситесь терпением и подождите.

При весеннем посеве косточки в обязательном порядке стратифицируются. Да, вы можете опустить в грунт сухие семена, но взойдут ни не ранее, чем через год. То есть стратификация – важная составляющая часть подготовки семечек, которая отвечает за их нормальную и достаточно быструю всхожесть.

Также перед ней семена рекомендуется смешать с рыхлым материалом и хорошенько увлажнить. В качестве рыхлого материала используйте измельченный торф или чистый речной песок из расчета 3-4 части на 1 часть косточек. Увлажненный торф или песок смешиваются с семенами максимально тщательно – семечки не должны слишком тесно взаимоприкасаться, иначе они начнут плесневеть, что в будущем скажется на всхожести.

Смесь помещайте в горшки, а горшки переносите в погреб или подвал с температурой воздуха 0-+5°С. Для нормального прохождения стратификации семенам груши нужно 40-60 дней, не сокращайте данный срок, иначе испортите косточки. Когда число наклюнувшихся семян составит 1%, надо будет перенести их на лед либо закопать в снег и хранить так до весеннего посева.

Стратификацию можно заменить посевом сухого посадочного материала непосредственно на садовые грядки. Глубина заделки должна быть 2-4 см, расстояние между косточками 10 см. Слишком частая посадка, опять же, чревата не всхожестью.

Чтобы улучшить прорастание, используйте для посадки кубики, горшки или блоки с торфом, перегноем. Хорошие питательные почвы дают семенам необходимые для роста микроэлементы.

Видео

Видео про выращивание груши из семян в домашних условиях.

Выводы

1. Посадка семенных растений, разведение производится согласно схеме. Грушу из семян вырастить можно, главное действовать в соответствие с инструкцией, выбрать какой сорт сажать, семенить и запастись терпением.
2. Весной обязательно делайте подкормки, желательно азотные. Во время активного цветения деревце обрабатывают сульфатом 2%.
3. Груши имеют неплохую стойкость к , но профилактические обработки нужны в любом случае. Проводите их с применением фунгицидов и народных средств.
4. Обязательно перед проращиванием производите отбор семян, поскольку далеко не все косточки жизнеспособны.
5. Брать семенной материал из недоспелых груш нет никакого смысла – он просто не прорастет. Всхожесть повышают питательные почвы.

Иногда в руки попадает такой роскошный плод груши, что остается пожалеть, что в своем саду не растет такой же сорт. Купить саженцы в питомнике возможно, но не всегда понятно, какой сорт спрашивать. Однако расстраиваться сильно не стоит: если вам достался плод груши, который произвел на вас впечатление, плодоносящее дерево можно вырастить — из семечек.

Правда, гарантии, что из семян вырастут деревья, которые дадут точно такие плоды, как вам понравились, нет. Материнские характеристики выращенное из семян дерево не наследует, поэтому можете получиться нечто другое. Но, вам может и повезти. А если плоды выращенных вами груш не устроят, в их кроны можно будет привить какой-либо другой сорт. Деревья-то уже есть! Конечно, времени на выращивание груши из семян придется потрать немало. Приготовьтесь к тому, что пройдет несколько месяцев, прежде чем семена превратятся в полноценные саженцы, которые можно будет посадить в саду. Но один плод даст вам несколько сеянцев, и это будет большая награда за ваше терпение. 1. Поздней осенью или зимой разрежьте зрелую грушу острым ножом. Достаньте #семена из плода и поместите их в небольшую миску. Добавьте горячую воду (не кипяток), чтобы промыть семена. Поместите семечки на бумажные полотенца или салфетки, чтобы высушить. 2. Заполните полиэтиленовый мешочек влажным торфом (можно мох сфагнум). 3. Посадите семена груши на глубину около 10-12 см и завяжите пакет. Поместите его в холодильник — в отдел для овощей. Там он должен отлежаться до трех месяцев, или до тех пор, пока закончатся морозы. Периодически проверяйте, влажный ли торф/мох. Сухим он быть не должен, но и мокрым тоже. 4. Достаньте пакет из холодильника, откопайте семена. Сделать это нужно в то время, когда на улице уже установится постоянная температура не меньше +5 0С. 5. Замочите семена в миске с теплой водой, продержите так в течение двух дней, чтобы помочь размягчиться их твердой наружной оболочке-кожице. 6. Семена груши можно посадить или в обычные цветочные горшки, или в биоразлагаемые #торфяные_горшочки, установленные в пластиковый лоток-поддон. Последнее, безусловно, удобнее и безопаснее для растений, так как корневая система у груши сильно ветвится. 7. Заполните на 3/4 горшочки грунтом. Можно использовать или землю из сада, или грунт покупной для цветов/рассады. 8. Разложите семечки на поверхности земли и присыпьте песком или слоем грунта 1-1,5 см. Полейте свои посевы и прикройте горшочки пленкой. Здесь все делаем так же, как и при посеве #семян_на_рассаду. 9. Расположите горшочки в помещении в теплом месте, не на прямом солнце. 10. Держите почву влажной, пока семена не прорастут. Всхожесть будет зависеть от сорта груши. 11. Снимите пленку, когда семена груши появятся над поверхностью почвы в каждом горшочке. 12. Переместите емкости со всходами в #парник или #теплицу. Солнца в них должно быть достаточно. 13. Продолжайте увлажнять грунт, подкармливайте сеянцы жидким полным #минеральным_удобрением. 14. Высаживайте подросшие, окрепшие сеянцы груши в открытый грунт в начале сентября. «Рост» у них к тому времени может быть 25-30 см. Участок для посадки выбирайте не переувлажненный, солнечный. 15. Можно оставить саженцы груши из семян в теплице до весны, чтобы высадить по теплу. 16. В лунку перед посадкой насыпьте торф, компост — земля должна не просто удобренной, но и рыхлой. 17. Если у вас есть несколько саженцев, посадите их на расстоянии не менее 7-10 м друг от друга.

Угостит иногда кто-то грушей и таким вкусным окажется сорт, что останется сожаление о том, что у себя в саду такой не растет. Бывает, и сам хозяин не знает, как точно называется вид его фруктового дерева, вот и не знаешь, как спросить у продавцов саженцев.

Но есть-таки вариант заполучить понравившееся деревце – вырастить саженок из косточки. Это реально, трудоемко, но безумно интересно. В процессе взращивания здесь http://seloveselo.ru/ можно задавать вопросы и делиться достижениями.

Что делать с семенем

Сразу хочется оговорить, что из семени может получиться росток, что не принесет именно те заветные плоды, о которых мечтаете. Но, на готовое дерево затем можно привить другую породу и наслаждаться сладкими фруктами.

Вот в руках косточки, порядок действий следующий:

1. Подготовку следует начинать в конце осени или начале зимы. Нужны свежие косточки, только что из груши. Аккуратно вынимаем их, кладем в небольшую емкость, промываем горячей водой (но не кипятком!) и выкладываем на салфетку или полотенце для высыхания.
2. В полиэтиленовый пакет насыпаем влажный торф или мох сфагнум.
3. Семена груши нужно посадить в грунт на глубину 10-12 см. Пакет завязываем и оправляем в холодильник в контейнер для овощей. Оставляем его там до окончания морозов. Периодически необходимо проверять, чтобы почва в пакете оставалась влажной.
4. После того, как среднесуточная температура воздуха на улице будет не менее +5 градусов, достаем пакет из холодильника и откапываем семена.
5. Замачиваем их на двое суток в теплой воде.
6. Горшок наполняем землей на ¾ его объема. Грунт можно взять специальный для рассады или же принести его прямо с участка, где поселится будущая груша.
7. Семена раскладываем на поверхности почвы, сверху засыпаем слоем песка или земли (1-1,5 см). Поливаем и накрываем горшок пленкой.
8. Горшок с посевами должен находиться дома, в теплом месте, но не на солнце. Нужно поддерживать достаточную влажность внутри, пока семечки не прорастут.

Уход за ростками и посадка саженцев

Вот и пришло время, когда виднеются первые результаты труда: из-под земли пробиваются хрупкие зеленые саженки. Далее предстоит еще несколько недель ухода, чтобы они окрепли и продолжили свой рост в саду.

• Как только над поверхностью земли показались ростки, нужно снять пленку и отправить горшочек в парник или теплицу, чтобы напитаться солнышком.
• Постоянно увлажняйте почву, осуществляйте подкормку удобрениями.
• Посадить сеянцы на участке можно в сентябре или же продолжить уход за ними в теплице до весны.
• Место посадки должно быть солнечным, а почва – умеренно влажной.
• Перед тем, как поместить молодое дерево в лунку, насыпьте туда торфа и компоста.
• У груши очень ветвистая корневая система, поэтому несколько саженцев следует размещать на расстоянии не менее 7 м друг от друга.

Груши - вкусные и сочные фрукты, которые можно вырастить самостоятельно в саду или на приусадебном участке. Потребуется некоторое время для того, чтобы грушевое дерево подросло и начало цвести, после чего вы сможете насладиться его плодами. При надлежащем уходе из одного маленького зернышка можно вырастить целое дерево, которое принесет множество плодов!

Шаги

Часть 1

Стратификация семян

Соберите семена в начале февраля. Семена груши лучше всего прорастают поздней зимой или ранней весной. Соберите семена для посадки в феврале, чтобы у вас было достаточно времени для их стратификации. Стратификация поможет семенам прорасти и дать больше всходов.

Вырежьте из груши семена. Хорошо подойдет обычная покупная груша. Возьмите острый нож и разрежьте грушу пополам. Разрежьте половинки еще раз - в результате у вас получится четыре ломтика, и вы легко сможете добраться до сердцевины с семенами. Достаньте семена ложкой или пальцами. В одной груше должно быть около 8 семян.

• Благодаря перекрестному опылению каждая груша уникальна. Если вы собираетесь посадить в будущем больше деревьев, которые дадут такие же плоды, можно положить половину семян в пластиковый пакет и хранить их в холодильнике 2 года.
• Можно использовать грушу прямо с дерева. В этом случае соберите плоды летом, когда они созреют.
• Семена груши можно приобрести также в местном питомнике растений или магазине товаров для сада и огорода.

1. Оставьте семена на ночь в миске с водой. Если некоторые семена всплывут, выбросьте их. Хорошие семена должны остаться на дне миски. Утром достаньте семена из воды. Смешайте 10 частей воды и 1 часть жидкого хлорного отбеливателя. Вымачивайте семена в этой смеси в течение 10 минут, затем тщательно промойте их в воде.

   Заполните пластиковый пакет влажным сфагнумом. Сфагнум (торфяной мох) хорошо удерживает влагу, его можно приобрести в магазине товаров для сада и огорода. Заполните плотно закрывающийся пластиковый пакет сфагнумом и добавьте немного воды. Мох должен быть влажным, но не мокрым.

   • Можно использовать и влажную смесь для комнатных растений, однако ее, возможно, придется поливать чаще, чем мох.

2. Поместите семена в мох на глубину 5–8 сантиметров. Поместите в сфагнум хотя бы 4 семени, прежде чем запечатывать пакет. Чем больше семян вы положите в мох, тем выше вероятность того, что некоторые из них прорастут.

   Положите пакет с семенами в контейнер для хранения продуктов в холодильнике и держите его там до 3 месяцев. Оставьте пакет с семенами в холодильнике на 60–90 дней. В результате семена подмерзнут, и в них запустится процесс прорастания. В течение всего этого периода сфагнум должен оставаться влажным - можно проверять его раз в две недели.

   • Если сфагнум высохнет, опрыскайте его водой из бутылки с распылителем, чтобы он снова стал влажным.

3. Достаньте пакет с семенами, когда температура на улице превысит 4°C. Через 3 месяца можно достать семена из холодильника. Можно сделать это и раньше, если нет риска заморозков и температура на улице не опускается ниже +4°C.

   Подержите семена в миске с теплой водой в течение 2 дней. Семена имеют жесткую оболочку, которую следует размягчить, прежде чем высаживать их в почву. Подержите семена в теплой воде в течение 2 суток.

   Держите стакан в хорошо освещенном месте. Чтобы семена взошли, их следует держать в теплом и светлом месте, например на подоконнике. Учтите, что чем больше света получают растения, тем чаще нужно их поливать.

   • Если вы хотите держать всходы при более высокой влажности, можно накрыть стакан целлофановой пленкой. В этом случае почва лучше удержит влагу.

4. Дождитесь, пока побеги выпустят 4 настоящих листка. Первые “листья”, которые вы увидите на ростках, на самом деле будут семядолями. Спустя некоторое время появятся и настоящие листья, похожие на те, которые растут на взрослых грушевых деревьях. Когда на побеге появится хотя бы 4 листка, его можно пересаживать.

   Пересадите саженцы в отдельные горшки. С помощью линейки или инструмента для пересадки саженцев достаньте растения из стакана. Будьте осторожны, чтобы не повредить корни. После этого пересадите их в ямки, немного бо льшие по размеру, чем клубок корней, и присыпьте землей.

   • После пересадки в горшки растения можно держать в помещении или на улице, в зависимости от погоды. Если на улице слишком ярко светит солнце, лучше держать растения в помещении, пока они не окрепнут.
   • Если саженец вырастет и станет слишком большим для своего горшка, можно пересадить его в более крупный горшок (в помещении или на улице).

Часть 3

Пересадка саженцев в открытый грунт

1. Высадите молодые растения в мае или июне. В начале вегетативного сезона следует высадить саженцы в открытый грунт, чтобы их корни успели как следует закрепиться на новом месте до наступления зимы. Выберите подходящий день в конце весны или начале лета.

   Найдите участок с хорошо дренированной почвой, который освещается солнцем 6 часов в день. Хорошо дренированная земля и достаточное количество солнечного света обеспечат оптимальные условия для роста грушевого дерева. Во время дождя проверьте, не задерживается ли вода на поверхности почвы. Если на земле образуются лужи, постарайтесь найти другое место.

   Посадите деревья на расстоянии 6–8 метров друг от друга. Для перекрестного опыления рекомендуется сажать хотя бы 2 грушевых дерева. Взрослое грушевое дерево может достигать 12 метров в высоту, поэтому их следует высаживать на достаточном расстоянии друг от друга, чтобы им не было тесно.

   Срежьте садовыми ножницами те корни, которые охватывают ствол дерева. Если вы вырастили саженцы в горшках, довольно высока вероятность того, что некоторые корни закрутятся вокруг ствола. Положите саженцы на бок и с помощью острых садовых ножниц обрежьте такие корни.

   • Можно также попытаться выпрямить закрутившиеся корни руками.

2. Выройте ямку на 8 сантиметров глубже и шире, чем клубок корней. Дополнительное место необходимо для того, чтобы корни лучше закрепились в почве. Присыпьте корни вынутой из ямки землей, так чтобы она была на одном уровне с окружающей почвой.