Для каждого человека, в особенности для детей, режим питания - основа укрепления здоровья. Еда должна быть разнообразной и в достаточной степени насыщенной «строительными» материалами - белками, которые содержатся в таких продуктах, как мясо, рыба, яйца, творог и др. Однако для молодого организма с его неиссякаемой энергией требуется и много «горючего» материала - углеводов и жиров, которые содержатся: первые - в сахаре, хлебе, фруктах и овощах, а вторые - в сливочном и растительном масле. «Вита» - жизнь, поэтому трудно переоценить значение витаминов для человека. Полезно есть черную смородину во всех видах или отвар и настой шиповника, свежие овощи и фрукты, зелень: петрушку, укроп, лук, которые можно выращивать круглый год даже в домашних условиях. Но самое важное в питании - его регулярность, ибо это и есть главный принцип режима питания.

Во все времена еде уделялось важное внимание. Русский народ не мыслил жизни без хлеба, воды и соли. Пословицы гласят о пользе меда и лука «от семи недугов». Про еду говорят и так: «Каковы еда и питьё, таково и житьё». Но все хорошо в меру: «Где пиры да чаи, там и немочи». Самые меткие пословицы и поговорки о еде и правильном питании вы найдете на этой страничке.

Пословицы про еду

Хлеб

Сытый считает звезды на небе, а голодный думает о хлебе.
Хлеб на стол - так и стол престол, хлеба ни куска, так и престол доска.

Плох обед, коли хлеба нет.

Свой хлеб сытнее.

Хлеб ногами топтать - народу голодать.
Из одной муки хлеба не испечь.
Без соли, без хлеба худая беседа.
Без соли, без хлеба половина обеда.

Хлеб - всему голова.
Без хлеба сыт не будешь.
Из одной муки хлеба не испечешь.
Не хлебом единым жив человек.
Хлеб в человеке - воин.
Хлеб наш насущный: хоть черный, да вкусный.

Без соли, без хлеба - половина обеда.
Без соли невкусно, а без хлеба несытно.
На соль пьется, на хлеб спится.
Сколько ни думай, а лучше хлеба-соли не придумаешь.
Хлеб да соль - и обед пошел.

Без ума проколотишься, а без хлеба не проживешь.
Без хлеба все приестся.
Без хлеба и медом сыт не будешь.
Был бы хлеб, а каша будет.
Голодной куме все хлеб на уме.
Около хлеба и мыши водятся.
Дадут хлебца, дадут и дельца.
Хлеб за брюхом не ходит.

Соль

Без соли стол кривой.
Добра соль, а переложишь - рот воротит.
Без соли, что без воли: жизнь не проживешь.
Без соли и хлеб не естся.

Вода

Хлеб вскормит, вода вспоит.
Хлеб да вода - молодецкая еда.
Покуда есть хлеб да вода все не беда.
Хлеб - батюшко, вода - матушка.
Вода вымоет, хлеб выкормит.
Всяк несет уста, где вода чиста.
Пей воду, вода не смутит ума.
Окачивайся, только поворачивайся.
Покуда есть хлеб да вода - все не беда.
Чистая вода для хвори беда.
Хлеб вскормит, вода вспоит,
Горячая вода не мутит ума.
Воду варить - вода и будет.
Что за беда, коли пьется вода.

Водка

Выпил водку да нажил чахотку.
Водка не лечит, а калечит.
Водка портит все, кроме посуды.

Продукты

Рыба не хлеб, сыт не будешь.
С одной ягоды сыт не будешь.


Наешься луку, ступай в баню, натрись хреном да запей квасом.
Больному и мед не вкусен, а здоровый и камень ест.
Масло коровье, кушай на здоровье!
Лаком гость к меду, да пить ему воду.
У медведя девять песен, и все про мед.
Ни маковой росинки во рту не было.
У кого медок, у того весь год сладок.
У кого медок и маслице - у того праздничек.
Без капусты и щи не густы.



Крупина за крупиной гоняется с дубиной.

Попросту, без луку, на крестьянскую руку.
С медом и долото проглотишь.
С маслом да со сметаной бабушкин лапоть съешь.
С маслом и подметка бараниной покажется.
С маслом да со сметаной грибы есть хорошо.
Картофель хлеб бережет.
Маслом кашу не испортишь.
Нам и репка за яблочко кажет.
Огурец - в животе не жилец.

Блюда

Где пиры да чаи, там и немочи.
Тит, поди молотить! – Брюхо болит. – Тит, поди кисель есть! – А где моя большая ложка?
Где щи, тут и нас ищи.
Щи да каша - пища наша.
Кашу есть - зубов не надо.
Кашу маслом не испортишь.
Кисель зубов не портит.
Где блины, там и мы, где с маслом каша, там и место наше.
Сметаной вареников не испортишь.
Выпей чайку - забудешь тоску.
За чаем не скучаем, по три чашки выпиваем.
Ель, сосна - те же дрова; оладьи, блины - та же еда.

Поешь овсяничка наместо пряничка.
Первый блин, да и тот комом, а второй с маслом, а третий с квасом.
И калачи приедаются.
Кашка сладенька, да махотка маленька.
Хороша кашка, да мала чашка.
На чужой каравай рот не разевай, а пораньше вставай да свой приспевай.
Ешь пироги, а хлеб вперед береги.
Сырого не ем, жареного не хочу, вареного терпеть не могу.
Не ломай каравай, а ножом режь да ешь.
Без блина - не масленица, без пирога - не именины.

Каша-то густа, да чаша-то пуста.
Щи белены, каши нет - это девичий обед.
Наварила баба деду киселя к обеду.
Печеному-вареному не долог век, сели да поели - и все тут.
Ржаной хлебушка калачу дедушка.
Щи да каша - пища наша.
Без капусты и щи не густы.
Премудрость во щах, вся сила в капусте.

Рыба мелка, да уха сладка. Вариант: Рыба мелка, да ушка сладка.
И костлявы ерши - да уха с ерша куда как хороша.
Один бульон, поедим и опять дольем.
Кулеш, кулеш! мое сердце утешь.
Чай пить - не дрова рубить.
Маслом кашу не испортишь.
И хорошие кушанья приедаются.

Голод

Натощак и песня не поётся.


Голод - не тетка, калачика не подложит.
Голод не свой брат.
Будут голодные, съедят и холодное.
Напой, накорми, а потом спрашивай.
Голод - лучшая приправа.

Пословицы о еде и правильном питании

Каковы еда и питьё, таково и житьё.
Живот крепче, так и на сердце легче.
Соловья баснями не кормят.
Всякому нужен и обед и ужин.
Не беда, что плоха еда, а беда, когда её нет.
Что в котёл положишь, то и вынешь.
Улица красна домами, а стол - пирогами.
Нет лучше доли, чем поесть вволю.

Кто не курит и не пьёт, тот здоровье бережет.
Здоровье близко: ищи его в миске.
Аппетит от больного бежит, а к здоровому катится.
Держи голову в холоде, брюхо в голоде, а ноги в тепле - проживешь сто лет на земле.
Чем больше пожуешь, тем дольше проживешь.
Чистота - залог здоровья.
Здоровому все здорово.
Лук семь недугов лечит. Лук от семи недуг.
Хрен да редька, лук да капуста – лихого не попустят.
Ешь вполсыта, пей вполпьяна (не пей до полпьяна), проживешь век до полна.
Где пиры да чаи, там и немочи.
После обеда полежи, после ужина походи!
Держи голову в холоде, живот в голоде, а ноги в тепле!
Болен - лечись, а здоров - берегись.
Здоров в еде, да хил в труде.
Здоровому человеку любая пища вкусна.
Здоровый сон лучше доброго обеда.
Здоровьем начинаешь дорожить тогда, когда его потеряешь.
Здоровье приходит днями, а уходит часами.
Здоров будешь, все добудешь.
Что в рот полезло, то и полезно.

За столом посидеть - что в раю побывать.
Аппетит приходит во время еды.
Когда я ем, я глух и нем.
Длинными речами сыт не будешь.

В работе «ох», а ест за трёх.
Кто как жуёт, тот так и живёт.
Сладко пить - счастливо жить.
И хорошее кушанье приедается.
Чем больше ешь, тем больше хочется.

Поешь овсяничка наместо пряничка.
Хлеб да вода - здоровая еда.
Кто как жует, тот так и живет.
Что дают, то и кушай.
Долакомился до нездоровья.
Лакомый кусочек скорее в роточек.

Поработаешь до поту, так и поешь в охоту.
На век не наешься.
Не евши и блоха не прыгнет.
Не корми меня тем, чего я не ем!
Много есть - не велика честь, не велика стать - и не евши спать.
Каковы еда да питье, таково и житье.
Человек без еды не живет: пока ешь, то и живешь.
Мельница сильна водой, а человек - едой.
Не поешь толком - будешь волком.
Что едим, то и по вороту течет.
Съел кусочек с птичий носочек.
Так ест, чуть язык не проглотит.
Не евши легче, а поевши крепче.

Губа - не дура, язык - не лопатка, знает, что горько, что сладко.
Сытый считает звезды на небе, а голодный думает о хлебе.
Какая еда, такая и ходьба.
Хлеба край - и под елкой рай, а хлеба ни куска, и в тарелке тоска.
Когда хлеба есть край, так и под елью рай.
Корова на дворе - харч на столе.
Что есть в печи, все на стол мечи.
От хлеба-соли не отказывайся.
Когда я ем, я глух и нем.
Сегодня ешь, и на завтра оставь.
Солнышко на ели, а мы еще не ели.
Есть - не родить, можно и погодить.
Хорошего понемногу, сладкого не до сыта.

На троих готовили - и четвертый сыт.
Не ел - не мог, а поел - без ног.
Ешь - не капь, возьми ложку да ешь понемножку.
Натощак и песня не поется.
Все полезно, что в рот полезло.
Голод - лучшая приправа.
Премудрость во щах, вся сила в капусте.
Щей поел - словно шубу надел.
Вода вымоет, хлеб выкормит.

В таких поговорках прячется великий смысл, который способен научить человека и ребенка важным вещам.

Пословицы о еде собрали в себе множество смыслов, олицетворяющих отношение человека к труду, к другим людям, его поведение в обществе.

Поговорка о еде	Толкование поговорки
Как бы не зубы, так и душа бы вон.	Если бы не плохие качества, человек был бы хорошим (идеальным).
Как медведь лапы сосать не станешь.	В безысходности нужно действие.
Как придет беда, не пойдет на ум и еда.	Когда у человека проблемы, он меньше всего думает о житейских мелочах. Все его мысли сосредоточены на деле.
Как хлеба кусок, так разинул роток.	Как появилась выгода, так и захотелось корысти.
Каков у хлеба, таков и у дела.	Как человек относится к окружающим, так они и будут к нему относиться.
Какова еда, такова и хода (и наоборот).	Жизнь человека такая, какую сам себе он обеспечил.
Какова псу кормля, такова ему (его) и ловля.	Как ты выкладываешься, такая тебе и отдача.
Карасева ушица – гостиная еда.	Не скупись на гостей, угощай всем, что есть и они тебе добротой ответят.
Кашевар живет сытее князя.	Тот, кто близок к труду, тот умнее и мастеровитее.
Кашу маслом не испортишь.	Добрым словом плохую репутацию не заработаешь. Также можно сказать о «добром деле» или «добром человеке».
Кисель да сыта – бабья еда.	Буквальное толкование: «многого для жизни не нужно».
Кисло, сладко, солоно, пресно: хлебнешь, упадешь, вскочишь, опять захочешь.	Обижая других, жди, что и тебя обижать будут.
Тощий животок подводит.	Человек с плохими навыками и умениями.
У коровы во рту молоко (т. е. по корму).	Рожденный в хорошей семье станет хорошим человеком.
Ужин не нужен, был бы обед.	Каждое дело должно быть сделано вовремя.
Хлеб да вода, крестьянская еда.	Простота. Умение ценить простые вещи.
Холоп да брюхо добра не помнят.	Делать добро дуракам – тщетно тратить время.
Хороша потеха гусли, а ореха не стоят.	Поговорка описывает напрасные старания и труд человека, который пропадает зря и не получает благодарности.
Хорошо бы суп, да без круп.	Пословица буквально говорит о том, что человеку чего-то или кого-то не хватает.
Хоть бита, да сыта.	Эта поговорка описывает человека, который после большой работы или усердного труда счастлив, то получил вознаграждение или оплату.
Хоть на воде, лишь бы на сковороде.	Данная поговорка буквально говорит человеку, что даже если у него есть совсем чуть-чуть достатка, денег, добра или друзей - у него уже что-то есть и потому не следует падать духом.
Хоть чертом зови, да хлебом корми.	Эти слова следует воспринимать, как тяжелый труд.
Хрен редьки не слаще.	В данном случае смысл поговорки очень прост: что-то одинаковое или что-то очень похожее.
Худо можется, кость не гложется.	Делать что-то без удовольствия.
Чеснок семь недуг изводит.	Человек сам может справиться со своими трудностями только если захочет.
Что есть в печи, все на стол мечи.	Поговорка учит человека не жадничать и всегда быть щедрым.
Что пожуешь, то и поживешь.	Какой труд человек положит в дело, такая награда у него и будет.
Щей горшок да сам большой.	Маленький человек с большими талантами, способностями, хорошими умениями.

Поговорка про еду	Толкование поговорки
Аппетит приходит во время еды.	Желание что-то делать может возникнуть не перед работой, а тогда, когда уже начнешь ее.
Без ложки и добрый едок станет злым.	Эта поговорка ассоциируется с добром, которого не хватает человеку и без него он становится злым.
Без ужина спать – собачья стать.	Точное толкование: нищета, плохое положение, невезение.
Без хлеба не жить.	Если человек не будет иметь достатка, он не сможет существовать, он будет выживать.
Брюхо – глухо: словом не уймешь (что ни говори, а корми).	Слова могут ничего не значить и любое слово следует доказывать делом.
Брюхо и молча есть просит.	Явных вещей не скрыть.
Брюхо не гусли не евши не уснет.	Если ничего не делать и не работать, вряд ли можно чего-то добиться в жизни.
Брюхо не мешок, в запас не поешь.	Следует много трудиться в течении жизни, чтобы потом радоваться результатам.
Брюхо старой дружбы не помнит.	Человек помнится хорошими делами, а не словами.
Брюхо что гора: как бы доплестись до двора?	Точное толкование: очень самоуверенный человек (иногда, совсем не оправданно).
Брюхо что судья; и молчит (и молча), да просит.	Поговорка предупреждает человека о том, что его может мучить внутреннее чувство и совесть, если он не прав.
Брюхом добра не наживешь.	Безделье человеку пользу не принесет.
В брюхе простор: что ни день, то и сыпь и лей.	Точное объяснение: пустота, нищета, безденежье, голод.
Кобыла вздыхает, а траву хватает.	Даже при нежелании человек должен заставлять себя работать.
Когда я ем, я глух и нем.	При усердной работе следует сосредотачиваться только на своем деле и не отвлекаться.
Корм коня краше.	Та ситуация, когда человек не оправдал свои обещания стараниями.
Красна дорога ездоками, а обед – едоками.	Поговорка учит человека совершать любое время вовремя.
Крупинка за крупинкой гонится с дубинкой.	Только тот человек, как говорит пословица, будет успешным, который всякое дело будет совершать вовремя.
Кряхтя работай, ешь – отдувайся.	За любой труд человек получит вознаграждение.
Кто богом не забыт, тот и сыт.	Если человек отчуждается от общества. Он теряет навыки общения. Если человек стремится быть с людьми, он всегда имеет друзей и их помощь.
Кто ест скоро, тот и работает споро.	Свои обещания и слова следует оправдывать делом.
Кто любит деньги копить, а кто брюхо растить.	Человечество делится на два типа: трудяги и лентяи.
Кто сыт, тот у Бога не забыт.	Поговорка гласит, что человек, который трудится и добр ко всем, обязательно будет в жизни успешен.
Лук семь недугов лечит.	Труд спасает человека от любой проблемы.
Лучше воду пить в радости, чем мед в кручине.	Намного лучше та благодарность, что получена за собственный труд, чем наслаждение чужими заслугами.
Масло коровье кушай на здоровье.	Употребление здоровой пищи. Или, как пожелание: «желаю тебе добра».
Матушка рожь кормит всех дураков сплошь, а пшеничка по выбору.	Тот, кто не учился и не работал, тот получает пропитание, а тот, кто усердно трудится, наслаждается дарами.
Медведь одну лапу сосет, да всю зиму сыт живет.	Большая работа может «кормить» человека очень долго или же «хорошее дело» славит человека.
Мельница сильна водой, а человек едой.	Каждая работа требует своей платы.
Молитвой квашни не замесишь.	Словом дело не решается.
Молитву твори, а муку в квашню клади.	Кроме слова, помогай делом.
Щи всему голова.	Стремление человека быть счастливым – руководит всеми его делами.
Щи да каша – пища наша.	Точное толкование поговорки: «просто», «простак», «жить просто».
Щи капустою пригожи, а солью вкусны.	Как ни крути, а человеку нужно добро для того, чтобы он себя чувствовал счастливым.
Богатый – в пир, убогий – в мир (по миру).	Человек, который заработал свой статус трудом, достоин счастливой жизни. А тот, кто ленится, может не рассчитывать на внезапное везение.
В пир ехать – коня кормить.	Ничего человеку не дается просто так, за все нужно платить, благодарить или помогать.
В чужом пиру похмелье.	Все, что добывается не честным путем, не может принести человеку счастье.
Горе горевать – не пир пировать.	Трудиться сложнее, чем лениться.
Звал волк коз на пир, да за гостинцами не идут. Звал волк козу на пир, да коза не идет.	Плохому человеку помогать не хочется.

Еще с давних времен люди старались заботиться о своем здоровье, и знали практически все о пользе правильного питания. Однако, несмотря на то, что каждое поколение в основу здорового питания вносили свои изменения, но главные принципы дожили и до наших дней. Пословицы про правильное питание передавались из поколения к поколению и являлись своего рода пособием, которое учило, как следует жить и что употреблять в пищу, чтобы сохранить и силу. Ярким тому подтверждением может стать высказывание Сократа «Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». Хотелось бы отметить, что все высказывания и половицы сочинялись на основании собственных наблюдений. Употребляя в пищу определенные продукты, люди видели результат их воздействия на организм, таким образом, и появлялись новые высказывания такие как: «Кушай чеснок и лук – не возьмет недуг» или «Лук семь недуг лечит». Сделав определенный вывод люди стали почитать такие продукты как чеснок и лук.

У наших бабушек и дедушек было особое отношение к хлебу, поэтому многие пословицы о здоровом питании посвящены именно этому продукту. Достаточно вспомнить такие высказывания как: «Вода матушка, а хлеб батюшка». Хлеб с давних лет по праву считался бесценным продуктом, ведь в нем содержаться такие необходимые для организма полезные элементы как: белки, жиры, углеводы, витамины.

Если вникнуть в смысл русской поговорки «Не все в рот, что око видит» становиться понятно, что даже наши предки к пище подходили с умом. Только так еда становилась основой источником отличного самочувствия, бодрого духа и крепкого здоровья.

Народные пословицы про каши

Наверное, трудно найти человека, который бы не знал о пользе каши. Лучшего завтрака, чем легкая овсянка просто не найти. Люди, которые отдают предпочтение кашам, знают множество рецептов их приготовления – это могут быть гречневые котлеты, кукурузное печенье, рисовые тефтели и многое другое. Наши предки тоже считали каши полезными и невероятно вкусными, поэтому существует множество поговорок посвященных именно этому продукту. «Хороша каша, да мала чаша», «Мать наша - гречневая каша». И это далеко не все высказывания, которые посвящены этому бесценному продукту.

Также существует множество поговорок, в которых особое внимание уделяется режиму питания: « Укоротить ужин – удлинить жизнь», «На ужин кефир не нужен».

Информативность поговорок

Существуют также некоторые пословицы про здоровое питание , в которых говориться, что употребление пищи должно быть умеренным. Ведь еще наши предки подметили, что переедание может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, в подтверждение тому хотелось бы привести такое народное высказывание «Ешь да не жирей, тогда будешь здоровей». Удивляет тот факт, что в этих пословицах все очень точно подмечено о правильном и здоровом питании, именно поэтому они дожили до наших дней и, естественно, обязательно будут передаваться следующим поколениям.

Также нашими предками было придумано много поговорок, про культуру питания. Всем нам с детства известно такое высказывание «Когда я ем, я глух и нем». Так в детстве многим детям говорили их бабушки. Однако современными учеными было доказано, негативное влияние посторонних факторов на процесс пищеварения.

Если все народные высказывания поместить в одну книгу, получится настоящий кладезь дельных советов и рекомендаций по правильному и здоровому питанию. Судя по всем народным поговоркам, можно сделать вывод: правильное питание – это залог, крепкого здоровья, молодости и долголетия.

Вопросы, касающиеся сохранения и укрепления здоровья населения, в настоящее время являются особенно актуальными. Это связано с множеством факторов, которые негативно влияют на здоровье человека, в том числе и детей школьного возраста.

Именно от того, что мы едим, напрямую зависит наше состояние, поэтому так важно использовать в здоровом питании, объясняя с их помощью ребятам важность правильного рациона.

Здоровое питание - залог успешной учебы

Еще Гиппократ говорил о том, что «если отец заболевания неизвестен, то матерью всегда является питание». Из-за сумасшедшего ритма современной жизни многим родителям некогда готовить полноценную пищу для своих детей, поэтому те вынуждены употреблять некачественные полуфабрикаты. Но для красивого внешнего вида, отличного настроения, динамичного развития важно с самого раннего детства контролировать питание малышей, соблюдая правильный режим дня. Немного повзрослев, дети должны взять в привычку здоровый образ жизни, а помогут им в этом педагоги и пословицы про правила здорового питания.

и пословиц

Русские пословицы о здоровом питании рассказывают, что гораздо важнее здоровая еда, чем дорогие предметы интерьера: «Не красна изба углами, а красна она пирогами».

Есть и такие поговорки, которые поясняют, какой должна быть пища: «Щи да каша - вот пища наша».

Современные ученые доказали, что если в процессе еды человек отвлекается на посторонние мысли, процессы пищеварения нарушаются, в результате чего появляются разнообразные заболевания. Именно поэтому с детства нам знакомо такое выражение: «Когда я ем, я глух и нем». Не раз бабушки и дедушки осекали своих «говорливых» внуков выражением: «Говори меньше, ешь больше».

Именно с пищей дети и взрослые получают основные питательные вещества (аминокислоты, жиры, углеводы), которые необходимы для работы всех внутренних органов. Чтобы дети хорошо учились, не уставали от школы, им необходимо правильно и своевременно кушать. Вот пример пословицы о правилах здорового питания для 3 класса: «Ешь досыта, потом делай до поту».

Пословицы о хлебе

Особое отношение у наших предков всегда было к хлебу. Его считали отдельным блюдом, бесценным продуктом, а потому многочисленные пословицы про правила здорового питания связаны именно с ним. «Хлеб всему голова», «вода - матушка, а хлеб - батюшка», - говорили наши предки. В хлебе содержатся жиры, углеводы, белки, многочисленные витамины и минералы, в которых так нуждается человек. подчеркивает и особую значимость хлеба с цельными зернами: «Ешь пироги, а хлеб вперед сбереги». Пословицы о здоровом питании говорят также и о необходимости разнообразия в рационе: «Не хлебом одним жив человек». Помимо этого, в пословице идет речь о том, что человеку недостаточно только питаться, важна для нормальной жизни и духовная составляющая.

Информативность поговорок и пословиц о здоровом питании

Пословицы и поговорки о здоровом питании напоминают, что еда должна быть умеренной. Переедание, как известно, приводит к серьезным болезням и проблемам со здоровьем. Об этом знали еще наши предки, недаром же существует немало мудрых изречений, посвященных этой теме: «Ешь, да не жирей, тогда будешь здоровей».

Пословицы про здоровое питание представлены в устном народном творчестве весьма широко. Содержат сведения они и о том, какие продукты нужно ежедневно употреблять в пищу, чтобы защитить себя от болезней и напастей: «Лук от семи недуг», «Лук и чеснок - родные братья», «Лук лечит от семи недугов, а чеснок все недуги изводит».

Недаром пословицы о правилах жизни, здорового питания составляют ценную часть богатейшей сокровищницы народного творчества - фольклора. Они содержат сведения, которые бережно собирались людьми на протяжении многих веков. Эта кладовая знаний вобрала в себя законы биосферы, мирозданья, ноосферы, общества, народная мудрость сопровождает нас с раннего детства до глубокой старости. Часто пословицы о здоровом питании «всплывают» в нашей голове в трудных жизненных ситуациях, помогают найти правильное решение, справиться с проблемой. Именно по этой причине во многих образовательных программах отведено время для изучения этого жанра устного народного творчества. Пословицы и поговорки о правилах здорового питания, по сути, являются методически рекомендациями для сохранения и возвращения здоровья.

Значение поговорок и пословиц для воспитания подрастающего поколения

Русский фольклор способствует формированию у школьников культуры, системы ценностей, в которой не последнее место занимает здоровье. Помните выражение «В здоровом теле - здоровый дух»? Это ведь не просто слова. И родители, и воспитатели, и учителя стараются привить детям культуру поведения за столом и питания, и зачастую в качестве примера приводятся меткие народные изречения. Педагог не просто подбирает для своих подопечных пословицы о здоровом питании, но и расширяет представления о значимости потребления пищи, способах защиты организма от негативных внешних факторов.

Конечно, роль рассматриваемого нами жанра УНТ в воспитании подрастающего поколения этим не ограничивается. Разнообразные пословицы про здоровое питание развивают творческие и познавательные способности школьников. Программы подобного содержания, внедряемые на младшей и средней ступенях школьного обучения, способствуют саморазвитию ребят, что актуально в связи с введением новых федеральных образовательных стандартов. Учитель, используя пословицы о правилах здорового питания нашего края, формирует личностные качества, развивает в ребятах чувство патриотизма, гордости за родной город (село). Запоминание крылатых выражений способствует развитию у школьников памяти, внимания, формированию мотивационной, эмоциональной, волевой сфер личности.

Средства, необходимые для реализации программы по здоровому питанию

Чтобы пословицы о правилах здорового питания нашего края помогали педагогу в работе, ему потребуются современные педагогические технологии: информационные технологии, проектная и исследовательская деятельность, ролевые игры. Среди основных форм работы, которые нужны для реализации поставленных задач, выделим тесты, тематические беседы, викторины, ролевые игры.

Что должны усвоить школьники о здоровом питании

Различные пословицы о здоровом питании для детей направлены на знакомство воспитанников с гигиеной, культурой питания, правилами хранения фруктов и овощей, группами витаминов, их важности для человека. Кроме того, педагог информирует школьников о видах пищевых добавок, влиянии их на здоровье человека. Ребята, познакомившись с поговорками и должны научиться ориентироваться в том ассортименте продуктов, что существует в настоящее время. Школьники учатся самостоятельно выбирать полезную пищу, на практике применяя теоретические знания.

Пословицы о здоровье в начальной школе

Народные поговорки и пословицы о здоровом питании (3 класс) помогают сформировать у младших школьников представление о следующих понятиях: рациональное питание, жиры, углеводы, химические добавки, витамины, белки, процесс пищеварения, аллергия, ядовитые грибы и растения, анорексия, биологически активные добавки, пост. При этом, овладев определенными знаниями и ознакомившись с некоторыми образцами русского фольклора, ребята должны соблюдать правила и нормы поведения за столом.

Чтобы оценить степень усвоения младшими школьниками основных компонентов программы по здоровому питанию, учитель дает своим подопечным конкретные задания. Ребята под руководством педагога выполняют пишут исследовательские работы. Отчет о проделанной работе, куда входят и собранные пословицы о здоровом питании, 3-классники могут оформить в виде альбома, стенгазеты, буклета, реферата. Неплохо, если в этом им помогут родители.

Программа «Здоровое питание подрастающего поколения»

Данная программа создана для учеников младших классов. Пословицы о правилах здорового питания для 3 класса помогают учителю передавать своим подопечным информацию о культуре питания, развивать социокультурные навыки. Основное направление данной программы - применение пословиц для формирования у школьников представления о культуре питания, привитие подрастающему поколению навыков здорового образа жизни. Ребята не только узнают интересные факты о продуктах и их влиянии на организм человека, но и привлекают к выбору здоровой пищи взрослых, передают интересную информацию своим родителям. В программе предусмотрено время на обсуждение поговорок, их обыгрывание, объяснение смысла.

Варианты творческих проектов, связанных с пословицами и поговорками

Тематика работ зависит от того, какие именно народные изречения были выбраны школьниками для своих проектов. Например, такая пословица, как «Хлеба к обеду в меру бери, хлеб драгоценность - его береги», может стать основой для работы «Культура поведения за обеденным столом».

Поговорка «Пока я ем, я глух и нем» станет основой для исследования следующего характера: «Кулинарные традиции в моей семье». Изучая поговорки и пословицы о важности такого продукта, как хлеб, школьники могут создать коллективный творческий проект «Чудо земли - пшеничный хлеб».

В рамках специальной программы, направленной на формирование у школьников позитивного отношения к здоровому образу жизни, предлагаем примеры занятий.

Первое занятие. Учитель знакомит ребят с важностью еды для жизни людей. Основой урока можно взять следующую пословицу: «Какова еда и питье - таково будет и житье». Задача, которую ставит педагог на данном занятии, заключается в следующем: объяснить ребятам необходимость укрепления здоровья, постоянного контроля за ним.

Второе занятие. Ребята узнают о том, что питание - наука, знакомятся с культурой еды, концепцией современного питания. Учитель использует для занятия следующую русскую пословицу: «Брюхо - не мешок, отрепьем его не набьешь». В конце занятия проводится ролевая игра, в ходе которой ребята должны выбрать правильные продукты, составить собственное меню.

Третье занятие посвящено красоте и питанию. Чтобы донести до школьников важность правильного выбора продуктов, взаимосвязь меню с умственным развитием, ростом, состоянием кожи, педагог использует пословицу: «Много есть - невелика честь». Среди форм, которые подходят для данного занятия, можно выделить такие: коллективная работа, тестовые задания, ролевая игра. Ребята узнают о лечебном голодании, церковном посте, диете, ожирении, анорексии. Основная цель, которую ставит пред собой педагог, - уберечь школьников от голодания, переедания.

Четвертое занятие посвящено «волшебной пирамиде». Вместе с наставником школьники «выстраивают» пирамиду необходимых организму продуктов. Выбор полезных ингредиентов, который они должны сделать в конце урока, основывается на приобретенных знаниях. Выяснив, что пища должна быть богата жирами, углеводами, белками, минералами и витаминами, на каждой ступени пирамиды ребята размещают определенные продукты: овощи и фрукты, злаки, мясные и молочные изделия, крупы, сладости. Учитель выступает в роли наставника, помогает решать возникающие проблемы, но большую часть работы школьники делают самостоятельно. Девизом занятия является русская пословица: «Где ни сесть, так сесть, было бы что съесть».

Пятое занятие предполагает разъяснение смысла пословицы: «Не все в живот, что вокруг живет». Педагог рассказывает детям о том, что есть такие продукты, которые опасны для здоровья человека. Школьники узнают о негативном воздействии алкоголя и никотина на детский организм. Кроме того, в доступной форме учитель раскрывает понятие химических добавок, консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов.

На следующем занятии можно поговорить о калорийности питания, обмене веществ, физиологических нормах потребности человека в энергии и пищевых волокнах. Вместе с учителем школьники должны пояснить смысл пословицы: «Наелся, как бык, не знаю, как и быть».

Следующие 2-3 урока посвящаем «золотым правилам питания». Для пояснения смысла пословицы «Рот болит, а брюхо есть велит» рассматривается оптимальный Вместе с наставником ребята распределяют продукты на завтрак, обед, полдник, ужин. Для закрепления полученных знаний проводится ролевая игра. Ее участники предлагают меню, мотивируют свой выбор, основываясь на теоретических знаниях. Нельзя оставить без внимания и вопрос, связанный с гигиеной питания. Пословицей «Как придет беда, не пойдет на ум и еда» педагог объясняет необходимость правильного ухода за посудой, термической обработки овощей и фруктов перед употреблением.

Чтобы донести до младших школьников смысл пословицы «Наелся сыт, так и стал знать стыд», можно организовать ролевую игру, привлечь родителей. В ходе соревнования между командой детей и взрослых определяется лучший знаток правил поведения за столом.

Заключение

Многочисленные пословицы и поговорки, передаваемые из поколения в поколение, подтверждают важность правильного и качественного питания в жизни людей. Чтобы не страдать от пищевой аллергии, не отравиться ядовитыми растениями и грибами, не заболеть из-за некачественной еды, нужны знания о «пищевой культуре». Формирование таких навыков у подрастающего поколения - основная задача учителей, родителей. Если дети будут знать старинные поговорки и пословицы, в том числе и о правильном питании, смогут объяснять их смысл, они сохранят культурное наследие своего края, своей страны, вырастут настоящими патриотами. И, разумеется, здоровыми людьми.

Мы собрали для вас лучшие примеры народной мудрости – пословицы, поговорки и афоризмы о пользе здорового питания. Они помогут вам настроиться на похудение и лишний раз напомнят, что люди, которые правильно питаются остаются здоровыми и дольше живут.

«Я ем, чтобы жить, а некоторые живут, чтобы есть», – слова древнегреческого философа Сократа. Задумывались ли вы о значении высказывания? Питание занимает важную часть жизни, но не является смыслом существования.

Не обязательно отказываться от любимой еды: кусочка пирога или рождественской запечённой курочки. Если человек понимает, что продукты, которые употребляет в пищу, нужны для извлечения необходимых питательных веществ, то волноваться не о чем.

Но чаще мы забываем о назначении пищи и съедаем в несколько раз больше, чем требуется организму. Это касается праздничных застолий, которые переполнены всевозможными блюдами, и мы непременно пробуем каждое.

Чтобы оставаться в тонусе найдите для себя мотивацию. Читайте книги о пользе здорового питания, статьи, смотрите художественные или документальные фильмы.

Пословицы и поговорки – это выражения, отточенные веками. Каждое из них прошло ряд метаморфоз, переродившись в краткую, но меткую истину. Пословицы – квинтэссенция народной жизненной мудрости и опыта. Значения поговорок и пословиц отличаются. Пословицы несут в себе некую мудрость, а поговорки чаще употребляются «для красного словца».

• Если много съешь, то и мёд горьким покажется.

Смысл этой пословицы говорит об основном принципе здорового питания – не переедать. Когда съешь слишком много, то любая сладость или просто любимое лакомство потеряет свою прелесть.

Первая часть пословицы как никогда актуальна в нашем темпе жизни. Зачастую мы не уделяем должного внимания завтраку. Причин этому может быть множество: нехватка времени, по утрам вы просто не хотите есть и так далее.

Завтрак является основным источником сил и энергии на целый день, поэтому пренебрегать легкой утренней трапезой ни в коем случае нельзя.

• Как жуешь, так и живешь.

Учеными доказано, что чем тщательнее ты пережёвываешь пищу, тем больше пользы она приносит. Это кажется невероятным, но на самом деле так и есть. Тщательно пережеванная пища легче переваривается, и организм получает максимальное количество питательных веществ.

Переполненный большими кусками пищи желудок давит на диафрагму, что негативно сказывается на сердце.

• Не все в рот, что око видит.

Смысл поговорки говорит о вреде переедания (буквально – не ешь все, что видишь).

• Нет плохих продуктов – есть плохие повара.

Смысл этой пословицы в правильном приготовлении пищи. Любой продукт, даже если вы его не ели, потому что не нравится вкус или запах, при правильном приготовлении окажется вкусным и полезным.

• Укладываясь спать с пустым желудком, проснешься бодрым.

Во сне организм нуждается в отдыхе. Если вы наедаетесь перед сном, то вместо отдыха, желудок продолжает работу. Это негативно сказывается на общем самочувствии утром.

• Яблоко в день, и доктор не нужен.

Смысл этой известной пословицы стоит воспринимать буквально. Яблоки – естественный источник железа и комплекса витаминов, легко усваиваемых организмом. Помимо этого, яблоки помогают пищеварению и в крови.

Афоризмы о том, как правильно питаться

Афоризмы – законченная мысль, сказанная и записанная некогда человеком. Афоризмы часто используются в речи, как лучший пример лаконично выраженной мысли. Очень часто афоризмы принимают за прописные истины.

• Сластями, печеньями и конфетами нельзя вырастить из детей здоровых людей. Подобно телесной пище, духовная тоже должна быть простой и питательной. Р. Шуман;
• Пища, которую организм не переваривает, съедает того, кто ее съел. Ешь поэтому в меру. Абу-ль-Фарадж;
• С тех пор как люди научились варить пищу, они едят вдвое больше, чем требует природа. Б. Франклин;
• Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы. Б. Франклин;
• Великие люди всегда были воздержанными в еде. Оноре де Бальзак;
• Никто не должен преступать меру ни в пище, ни в питании. Пифагор;
• Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись. Марк Тулий Цицерон;
• Встав из-за стола голодным – вы наелись; если вы встаете наевшись – вы переели; если встаете переевши – вы отравились. Антон Павлович Чехов;
• Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами. Гиппократ;
• Любовь и голод правят миром. Фридрих Шиллер.

Чему нас учат пословицы и афоризмы

Не пропуская завтрак, не наедаясь на ночь и не позволяя себе чрезмерное потребление пищи, вы уже в первый месяц почувствуете себя лучше. Правильно питаясь, вы не будете страдать лишним весом или .

Пословицы, поговорки, афоризмы – это жизненный опыт других людей, который помогает не совершать ошибок, приносящих вам вред. Поэтому следуйте советам народных мудрецов и бегите здоровье!

Ваш отзыв на статью: